Kananpojan rintafilee uunissa reseptejä

Lämmin kanasalaatti

Lämmin kananpojan salaatti. Monesti arkisalaattiin solahtaa myös viikonlopulta jääneitä uunijuureksia lämmitettynä, joskus jopa paahdan punajuuren, palsternakan ja porkkananlohkoja uunissa salaattia ihan varten

Ripaus tryffeliä

Aprikoosibroileri

Kääntele rintafileet marinadissa ja anna maustua pari tuntia. Kypsennä fileitä 160-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. 8 kpl maustamattomia broilerin rintafi leitä tai kananpojan fi leepihvejä

Ruoka.fi

Kananpoikaa ja raparperihöystöä

Paista kananpojanﬁleet pannulla voissa kauniin ruskeiksi. Tarjoa lisäksi uunissa kypsennettyjä lohkoperunoita tai riisiä

Ruoka.fi

Keittokirja: Mikko Takala & Sami Rekola: Street Food

kolme kananpojan rintafilettä. Pidin vartaita liian kauan uunissa ja lopputulos oli kuiva. From Street Food by Mikko Takala & Sami Rekola

Äijäruokaa

Paprikabroileri kera herneriisin ja aurajuutokastikkeen

3 kpl kananpojan rintafileitä, maustamaton (530 g). Kypsennä lihat noin 175 - 200 asteisessa uunissa noin 40- 45 min

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

Paprikainen persikkabroileri

(minä leikkasin kananpojanrintafileet kahtia). Minä annan tällaisten ruokien olla aluksi vähän aikaa kuumemmassa uunissa ja lasken sitten uunin lämpötilaa

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

Za'ataria ja zähläystä

Mikäli haluat käyttää tuoreita yrttejä, on niitä kuivattava uunissa hetki. 4 kananpojan rintaleikettä. 4 kananpojan rintaleikettä

Happylobster

Coq au vin - Kukkoa viinissä

8 Laita rintafileet ja koipireisipalat puhtaaseen muovipussiin ja muovipussi kulhoon. Kysennä 175-asteisessa uunissa 60 minuuttia. 4 kpl kananpojanrintafileetä4 kpl koipireisipalaa4 kpl sipulia3 kpl valkosipulin kynttä2 kpl paloiteltua porkkanaa purjon vihreä lehtinippu persiljaanippu timjamia1 kpl laakerinlehti2 tl suolaa10 kpl mustapippuria6-7 dl punaviiniä( 0,5 dl kanalientä )2 rkl tomaattipyreetä100 g pekonia15 kpl pikkusipuleita200 g herkkusieniä persiljaa koristukseen

Karppaus.info

Kana-pekonisalaatti

puoli tuntia huoneenlämmössä ollut kanan rintafilee suikaleiksi ja paista pannulla öljyssä. Kypsennä hienoksi pilkotut pekonit pannulla kanojen seassa tai paista erikseen uunissa/pannulla ja pilko vasta kypsänä

Mau!kas ruokablogi