Siivekkäiden rinta, sisäfile ja paistileikkeet sopivat näihin vartaisiin. 500 grammaa broilerin tai kalkkunan rinta-, sisä- tai paistifileitä. 500 grammaa broilerin tai kalkkunan rinta-, sisä- tai paistifileitä
Eilen annoin vinkin naudan sisäfileestä jouluaterialle ja tänään eivät jää yhtään huonommalle lukijat, joiden ruokavalioon naudan-/häränliha ei syystä tai toisesta sovi
Sivelekuusi kalkkunansisäfilettä kauttaaltaan sinappiseoksella. 1 kg kalkkunan rintafileetä. Tee sinapista, silputuista yrteistä ja mausteista toinen seos
broilerin tai kalkkunan rintafileetä tai naudan sisäfileetä. Herkullisiin liha-kasvisvartaisiin voi laittaa broileria, kalkkunaa tai nautaa sen mukaan, mitä kaupasta sattuu löytymään
Kun pääruuaksi tuli vielä kalkkunan fileleikkeitä appelsiinikastikkeessa ja vasikkaa balsamicolla terästettynä, antautui Vesa jo kolmannen haarukallisen jälkeen
kuivat kalkkunan kaulat kilohinta YLI 50€. Tästedes ruokakärryn nokka kannattaa suunnata lihaosastolle ja vaihtaa makupalat naudan sisäfileeseen, jonka kilohinta kieppuu 40€ korvilla