Poron sisäfile reseptejä

Poron sisäfile ja sienimuhennos

Me hemmottelimme itseämme eräänä viikonloppuna herkullisella poronsisäfileellä, jonka kaveriksi teimme kermaisen sienimuhennoksen
Poron sisäfilettä ja mansikka-suklaa SUUKKOJA

Poron sisäfilettä ja mansikka-suklaa SUUKKOJA

V. i. k. o. n. l. p. u. a. t. e. s. r. j. ä. M. h. ,. v. L. ö. m. f. -. S. y. d. U. K. O. T. (. 1. 4. ). 3. /. 2. 0. g. P. 7. 5. A. H. Q. c. €. Y. C. z. E. 9. ´. I. Ä. k p. d l. r k
Pizzaperjantai ja hyvä pizzapohja

Pizzaperjantai ja hyvä pizzapohja

Ensiksikin, poronsisäfilettä. Poron lisäksi laitoin reilusti rucolaa, persikkaa, sipulia, artisokkaa ja ennen uuniin menoa vielä juustoraastetta (parmesan & pecorino mulle, edamia muille)
Pannu minulle, toinen sinulle

Pannu minulle, toinen sinulle

Meidän piti olla Kammenpyörittäjän kanssa kahdestaan tuona perjantai-iltana, joten varasin meille pakastimen aarteista poronsisäfileen, joka oli juuri passeli kahdelle hengelle
Grillikausi käyntiin ihan tavallisilla lihavartailla

Grillikausi käyntiin ihan tavallisilla lihavartailla

Poronsisäfilee. – porsaan sisäfileetä. – naudan ulkofileetä tai sisäfileetä jos raaskii. Välillä tuntuu hyvältä tehdä ihan tavallisia juttuja – lähinnä vaihteluksi kaikenlaiselle kikkailulle ja trendipetteripuuhille
Graniittilinnan poroviikot, Helsinki

Graniittilinnan poroviikot, Helsinki

Tässä puuhiiligrillissä valmistuu poron ulko- ja sisäfilee sekä sisäpaisti. Lapsuudessani söin usein poronkäristystä tai porokeittoa, mutta tämän kaltaiset herkut olivat miltein tuntemattomia

10 suosituinta postausta

Poronsisäfile ja sienimuhennos Poro on parasta ja sienimuhennos sen kaverina ihan ykkönen. Meillä on ollut tapana listata vuodenvaihteessa menneen vuoden suosituimmat postaukset emmekä jättäneet hyväksi havaittua perinnettä toteuttamatta tänäkään vuonna
Pop up-ravintola Kielon teemana satavuotias Suomi

Pop up-ravintola Kielon teemana satavuotias Suomi

Poronsisäfilettä vadelma-boysenmarjakastikkeella. Keväällä tarjoilijoiksi ja kokeiksi valmistuvien opiskelijoiden pop up -ravintolan ruokien maistelutilaisuus alkoi leppoisasti rytmisen musiikin tahdittamana
Porotartar ruisleivällä

Porotartar ruisleivällä

Laita poronfile pakkaseen puoleksi tunniksi kohmettumaan (tai mikäli poro on pakastettu, sulata sitä hetki huoneenlämmössä)