Pyörittele kanapalat mausteisessa. kanapalat kunnolla taikinassa ja paista erissä kuumassa öljyssä noin 6-8. kanapalat on paistettu, varmista että öljy on edelleen 175-asteista ja paista. kanapalat erissä toisen kerran noin 1-2 minuuttia
Laita kanapalat pannuun, kun öljy on kuumaa, alenna lämpöä ja anna palasten ruskistua vähitellen. 1. Paloittele broileri reisiin, koipiin, siipiin ja rintapaloihin
Opin viime viikon kiinalaisella illallisella, että Kiinassa on tapana kypsentää ruokia useampaan kertaan, se selittääkin sen miksi tässäkin reseptissä paistetaan kanapalat ensin pannulla ja sitten vielä uunissa
Friteeratut hedelmät. inkivääri sekä saman tien kanapalat. Oli mukava päästä tutustumaan vähän syvemmälle kiinalaisen keittiön saloihin kun sain Atrialta kutsun* tulla viettämään kiinalaista iltaa heidän koekeittiölleen Helsinkiin
Kanapalat olivat jotenkin vähän aneemisen oloisia. Nuorin tyttäreni odottaa esikoistaan, eikä enää mielellään matkusta tunteja autossa, siispä lähdin perheviikonlopun viettoon hänen ja puolisonsa luo Turkuun
Laita kanapalat kulhoon tai pussiin, ripottele suola joukkoon ja kaada piimä päälle. Nosta kanapalat vuoron perään piimästä ja pyöräytä kauttaaltaan muroseoksessa
Kun öljy on kuumaa nostele jauhoitetut kanapalat taikinaan, pyöräytä ja laita keittymään. Ainakin Porissa sijaitsevassa Kiinalaisessa ravintolassa on kyseisiä palleroita listalla
