Friteerattu katkarapu reseptejä

Friteeratut jättikatkaravut kolmen kastikkeen kera

Laita pari katkarapua kerrallaan frityyritaikinaan ja friteeraa. 20 jättikatkarapua, ilman kuoria. 1. Vatkaa frityyritaikinan ainekset ja anna taikinan levätä pari tuntia (voit myös friteerata heti, mutta lopputuloksesta ei tule yhtä hyvä)
Kevyt kesälounas: salaattinyytit

Kevyt kesälounas: salaattinyytit

Etenkin kun edellispäivänä olin ahmaissut lounaaksi kinkku-manchegosalaattia, friteerattuja mustekalarenkaita, valkosipulisia katkarapuja sekä pari friteerattua perunaa vieressä istuvan insinööriystävän lautaselta
Vegaanista thairuokaa kokkikoulussa Koh Lantalla

Vegaanista thairuokaa kokkikoulussa Koh Lantalla

Friteerattu papaijasalaatti. Time for Limen kurssilla opin nyt myös sen, että paitsi että currytahnoissa on yleensä katkaraputahnaa ja/tai kalakastiketta, niin näitä on myös chilitahnoissa

Mitä Teneriffalla kannattaa syödä

friteerattuja kroketteja eri täytteillä. katkarapuja kuumassa valkosipulilla maustetussa öljyssä. pitkulaisia tai rengasmaisia friteerattuja munkkitaikinapötköjä

Baskilainen kalakeitto

50 g kuorittuja katkarapuja. Kuullota silputtu sipuli kasarissa. Poista paprikoista siemenet ja pilko paprikat

Kevätrullat

Lisää katkarapusilppu, sekoita, peitä kulho ja laita maustumaan jääkaappiin vähintään 45 minuutiksi. 250 g kuorittuja katkarapuja
Koh Taon kasvisruokatarjonta

Koh Taon kasvisruokatarjonta

Näitä friteerattuja taikinavihanneksia kutsutaan jostain syystä nimellä No name. Ensinnäkin muualla ruokaan on voinut eksyä kalakastiketta ja curryjen chilitahnassa on katkarapua
Project Kalevankatu: Happy Food Garden

Project Kalevankatu: Happy Food Garden

Salaatin jälkeen siirrytään friteerattuihin ruokiin, joita dipataan hapanimeläkastikkeeseen. Tällä kertaa jäin kaipaamaan äyriäissalaattia, jossa on mustekalaa, katkarapuja ja simpukoita
Taste of Helsinki gourmetkierros

Taste of Helsinki gourmetkierros

Inkivääri maistui hyvin, mutta sen maku ei ollut liian päällekäyvä, riisi oli korkealuokkaista ja rapea, friteerattu mustajuuri herkullista

Kakolasta Meksikoon

Empanadas de Pescado, friteerattu taikina, kalatasku, katkarapuja, avocadoa. Lomallani tottakai vietin myös pari päivää Turussa tyttäreni ja hänen miehensä luona
Ainahan ne ovat mielessä, hyvä viini ja ruoka!

Ainahan ne ovat mielessä, hyvä viini ja ruoka!

Paahdettua häränfileetä, friteerattua artisokkaa & marinoitua perunaa. Talon cocktailmestari Jani-Pekka Hiltunen (kuva alla) vastasi iltapäivän cocktaileista ja autolla liikkeellä olevana sain maisteltavakseni virkistävän chai-sitruuna-jäätee-cocktailin, joka sopi loistavasti marinoitua katkarapua, paahdettua briossia ja sitruunamajoneesia sisältävän alkupalan kanssa
GUSTAVO, TIMANTTI TURUN RAVINTOLAKARTALLA!

GUSTAVO, TIMANTTI TURUN RAVINTOLAKARTALLA!

Friteerattua minimustekalaa (kuva alla). Savustettuja katkarapuja ja sitruuna-aiolia, nämäkin erinomaisen maukkaita ja niitä oli runsaasti yhdestä annoksesta kahdelle
Gourmetkaksikko reissussa

Gourmetkaksikko reissussa

Tokaj'n saattelemana friteerattu omenapiirakka, sellerijäätelöä ja karamellikastiketta. Valitsin sitten listalta 5 euroa edullisemman päivän äyriäislautasen (42 €), joka myös sisälsi osterit ja gratinoidun hummerin sekä katkarapuja ja monenlaista lisuketta

LE DAUHPIN

Pöytään tuodaan kulho kuorineen ja päineen friteerattuja. katkarapuja. Me napsimme katkarapuja. Paikallinen ystävämme, virolainen malli, joka asuu