Friteerattu possu reseptejä

Hapanimelä possu

Siitä hyvänä esimerkkinä on tämä hapanimelä possu, joka on sovitettu myös sitrushedelmättömäksi. Hapanimelä possu (neljälle)

Ketun keittiössä

Suomalainen possu Kiinassa sekä hapanimelät ribsit

Illan menumme oli kiinalaista kurkkusalaattia, porsaankorvia chiliöljyssä, haudutettua porsaankylkeä, hapanimelää porsaankylkeä (ribsejä), jauhelihatäytteisiä mykyjä eli dumplings, porsaan vatsalaukkua kasviksilla ja friteerattuja banaaneja

Hellan ja viinilasin välissä

Hard Rock Café Helsinki!

kevätrullia, kanasiipiä, sipulirenkaita ja friteerattuja perunankuoria. Burgereitakin löytyy hiukan alle kymmenen (muistaakseni), ribsejä (tosin käydessämme possu oli lopussa ja tarjolla vain kanaribsejä), voileipiä, savustettuja voileipiä, kanaa, pihvejä, kalaa, juustoa

Punapään Ruokavillitykset

Taste of Helsinki gourmetkierros

Inkivääri maistui hyvin, mutta sen maku ei ollut liian päällekäyvä, riisi oli korkealuokkaista ja rapea, friteerattu mustajuuri herkullista

Lumo lifestyle

Vinkit Taste of Helsinki 2015- festareille

rapsakalla pinnalla varustettuihin rypsipossun ribseihin ja chipotleen. Possua sisältänyt Ginger Ginger oli hyvä, joskin melko tuhti

Andalusian auringossa

BISTRO O MAT JA TASTE OF HELSINKI 2017

siihen Farangin karkkipossuun, joka vasta rynni makutietoisten mieleen) ja salaa toivoimme, että eihän tämä tapahtuma jää yhteen kertaan

Beach house kitchen

Sika, voi kuinka isi syö!

Mä halusin tästä siasta semmoisen ihanan, murenevan ylikypsän possun ja pakko sanoa, että nappiin meni

Kääpiölinnan köökissä

Viikon ruokalista:

Siirrä uunivuokaan (tai nosta uuniperunoiden päälle) ja laita uuniin jotta kalasi pysyy lämpimänä kunnes kaikki kala on friteerattu

Noidan keittokirja

Makumatka Kiinaan Osa 1: Kanton

Hapanimeläkastike jota tarjoillaan tavallisesti dippikastikkeena friteerattujen ruokien, kuten kevätrullien ja friteeratun kanan tai jättirapujen kanssa

Gastrodontti makujen viidakossa

La cena stellare a quattro mani

aperitivo-tyylisinä annoksina ihana lihatartar tryffelin kera, friteerattu turskakroketti kikhernepyreen kanssa, rapea-versio Toscanan lampredotto-klassikosta ja todella herkullinen Parmentier-keitto (ranskalainen purjo-perunakeitto)

Cacio e Pepe

Hanoi - ruokareissaajan aarreaitta

Ihan hyvän kasan possua, friteerattua tofua, kanan jalkoja, härkää ja annoksen kruunannutta kasviskimaraa sain kuitenkin itselleni haalittua

Maailma lautasella

Kesämuistoja Korfulta

Tässä kuvassa saganaki-juustoa (friteerattu kova juusto), fritattuja kesäkurpitsasiivuja, tzatsikia ja skordaliaa (perunoista tehtyä valkosipulidippiä)

Leikkuulaudalla