Kalas?

Kalas?

  • 8 Reseptit
Tonnikalapihvi ja sitruunarisotto

Tonnikalapihvi ja sitruunarisotto

Kerran tai kaksi vuodessa suon itselleni tonnikalapihvin. Se vain on niin herkullista. Tai voi olla, jos se valmistetaan oikein
Hampurin hauki

Hampurin hauki

Sekoita kermaan keltuainen ja kaada seos kalafileiden päälle. Ripottele korppujauhot pinnalle. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia
"Hauki on kala"

"Hauki on kala"

Opittiin ennen ABC-kirjasta, eli aapisesta. Haukifileestä tulee ihan herkkua kerman ja voin avulla. kg. n haukifileesuolaarikottuja sesaminsiemeniävihreä paprika2 dl kermaavoitaöljyätillinippuOta kalafilee jääkaapista puoleksi tunniksi lämpenemään työpöydälle ja kuumenna uuni 200 asteiseksi
Hauki hyppää suuhun

Hauki hyppää suuhun

Lähi-hypermarkettimme kalatiski on viikonloppuisin yleensä mukavasti varustettu. Halusin vaihteksi kokata sunnuntaipäivällisen kalasta, ja päädyin ostamaan haukifileetä
PAISTETTU HAUKI

PAISTETTU HAUKI

Hauki on hienostunut kala, eikä etelän ihmiselle mitenkään arkinen. Ei ainakaan sellainen, mikä olisi meidän lähikaupassa ikinä tarjouksessa, niinkuin kirjolohi tai norjanlohi
Hauki ripsit kermaviilikastikkeella

Hauki ripsit kermaviilikastikkeella

Sunnuntaina tuli valmistettua pitkästä-aikaa hauki ripsejä uppopaistamalla. Tämä on niin nopea ja herkullinen ruoka, että täytyisi tehdä paljon useimmin