Annostele vasta paistettujen tonnikalapihvien päälle. Raskaan työviikon jälkeen päätin palkita itseni ja toista päivää kuumeessa olevan mieheni herkullisilla tonnikalapihvellä
Iltapäivällä menemme tyttären kotiin ja aloitamme jouluillallisen valmistamisen. Sitruunarisotto. Alkupaloiksi teen kirjolohi- ja siianmätimoussea, jota tarjotaan saaristolaisleivällä, ja
- Laita tonnikalapihvit kylmään veteen muovipakkauksessaan sulamaan n. Jos Ahti ei suo sulle antejaan, niin käy onkimassa pakastealtaasta tonnikalapiffipaketti tai vaikka kaksikin
Sitruunarisotto, parsaa ja kevätsipuliöljyä. Vino Nostrum kertoo nettisivuillaan, että he valikoivat myymänsä viinit tarkkaan ja ne eivät sisällä lisäaineita
½ dl korppujauhoja. Valuta tonnikaloista öljy ja siirrä kala kulhoon. Murenna kalan rakenne haarukalla ja sekoita joukkoon munat, korppujauhot, kerma ja mausteet
Munhan piti alunperin tehdä lihamureketta tänään, mut jauheliha joka oli merkattu eilen vanhaks menneeks haiskahti epäilyttävälle, joten otin härkää sarvista ja aloin ihmettelee tota currytunaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.