Kuha Walewska on ainakin joidenkin lähteiden mukaan saanut alkunsa Napolenin rakastajatteren, puolalaisen kreivittären Marie Walewskan hyppysistä 1850-luvulla
N. a. m. ,. o. l. i. p. s. h. y. v. ä. T. t. e. d. n. u. E. k. ö. j. r. K. 1. 0. H. R. b. g. P. c. f. -. 3. 5. /. 6. (. ~. 4. ). 2. 8. w. M. S. L. J. O. V
Monesti olen yrittänyt jäljitellä Nepalilaista ruokaa ja tämä versio on varmaan aika "villi" ja ehkä ei niin korrekti, mutta hyvältä maistui itsepaistetun Naan leivän kera ja orientaaliset tuoksut levisivät joka nurkkaan ja jopa ulos kadulle asti
Isännän yksi suurimmista lempiherkuista on jauheliha-tomaattikastike ja pasta. Yleensä olen ostanut Dolmion valmiita kastikkeita johon olen vaan lisännyt paistetun jauhelihan ja vähän tuunannut niitä yrtein ja maustein
B. u. r. g. n. d. i. p. a. t. o. y. k. s. h. e. l. m. ä. S. v. ,. T. (. 6. -. 8. ). 0. 1. 3. 4. 2. 7. j. O. ö. L. P. H. R. K. 5. M. W. f. e g. p r. d l. k g
fondia tai lihaliemikuutio. Kuumenna pannu, lisää öljy ja ruskista lihapalat. Lisää vesi, tomaattipyre ja mausteet ja hauduta reilu tunti, kunnes liha on mureaa
Lihaliemissä on yleensä suolaa valmiiksi ja suolakurkuista tulee ruokaan lisää suolaa. Ruskista lihat pienissä erissä pannulla ja kumoa ne sen jälkeen pataan lihaliemen joukkoon
Laita ruskistettu liha, parsakaali, sipuli ja pienityt tomaatit pohjan päälle. Olen useamman kerran kokeillut tehdä broilerpiirakkaa mutta ei niissä ole maku ollut sellaista mitä haen
