Rampen kokkaukset

Hunajainen uunilohi aasialaisilla mauilla (gluteeniton, maidoton, viljaton, munaton)

Sain kokeiltavaksi Hunajainen SAM -perheyritykseltä kahta. erilaista hunajaa. Yrityksen perusti Kari Koivulehto vuonna 1987

Antipastaa

Pakkaspäivän lämmittäjä

T. u. l. i. h. a. n. s. t. ä. e. k. o. j. v. m. p. ö. D. y. ,. d. g. r. L. K. O. S. A. N. E. I. 1. -. 6. 0. b. f. 5. (. ). 4. c. M. t l

Kulinaari

Juustoinen suppilovahverokeitto

Ensin tuntui, etten löytäisi niitä millään. Sitten huomasin ensimmäisen, toisen, ja lopulta suorastaan seisovani niiden päällä

Keittokirjanen

Butter Chicken - intialaisen keittiön klassikko

Rakastan intialaista ruokaa. Jokainen joka seuraa tätä blogia tietää sen. Aasialaiset mausteiset maut ovat lähinnä sydäntäni ja intialainen ehkä kaikista korkeimmalla

Ruokasurffausta

Todella herkullinen gluteeniton näkkileipä

Työkaverini toi töihin maistiaisia. Gluteenittoman Muumimamman sivustolta löytyneen ohjeen mukaan tehtyä gluteenitonta näkkileipää

Anun keittiössä

Kampasimpukat omenalla

Grillattuja kampasimpukoita, omenaa, paahdettuja hasseläpähkinöitä tryffeliöljyllä maustettuna raikkaan salaatin kera

Herkkusuun lautasella

Kampasimpukkaa pannussa - Coquilles Saint Jacques

A. i. n. a. y. h. t. ä. L. u. r. C. l. d. e. p. s. m. j. o. v. k. J. ,. V. -. c. T. O. Q. U. I. E. S. N. (. 6. ). K. 1. ö. 4. 5. 0. g. D. x. 2. P. 3. M. b. q. m l

Kulinaari

Thaivaallinen kookoksinen tomaatti-linssikeitto

* * *. For English please see here. Joskus viime vuoden lopulla Hakaniemen etnisiin paratiiseihin suntautuneen psykoottisen ostoskierroksen seurauksena huomasin taannoin, että kaapeistani löytyy nyt kilotolkulla linssejä ja noin viittä sorttia erilaisia papuja

Andalusian auringossa

Kulhossa - misokasviksia, tofua & seesami-pähkinäkastiketta

Yotam Ottolenghin keittokirjat ovat kestosuosikkejani ja niiden oivaltavat reseptit innostavat kokkaamaan mitä ihanimpia kasvisruokia

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Notifications