Butter Chicken - intialaisen keittiön klassikko
Ruokasurffausta
Ruokasurffausta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 600 g broileri
  •  
  • marinadi
  • 4 dl turkkilaista jugurttia
  • 3 solovalkosipulia
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl cayennepippuria
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jeeraa eli juustokuminaa
  • 1 ½ tl garam masalaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl sitruunan mehua
  •  
  • kastike
  • 200 g paseerattua tomaattia
  • 50 g voita
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1 ½ tl garam masalaa
  • 1 tl kurkumaa
  • ½ tl jauhettua kardemummaa
  • 0,5 dl kermaa
  • suolaa maun mukaan
  • 3 rkl mantelijauhetta
  • 3 dl marinadia
  • puntti korianteria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.