Olen parhaillaan kotona vauvan kanssa, ja jostain kumman syystä olen alkanut arvostamaan nopeasti syntyviä lounaita, jotka mieluiten valmistuisivat jo edellisenä päivänä mahdollisimman pitkälle
Spelttiä. TAAS. Tässä leivässä sitä on aika vähänlaisesti, mutta on kuitenkin. En taida pian osata leipoa mitään ilman, että seassa on edes ripaus spelttiä
Nopea lounassalaatti on kiireisen päivän pelastaja ja kätevä koota vaikkapa pakasterasiaan. Itselläni on yleensä aina mukana laukussa koulu- ja työpäivän aikana joko tuhti smoothie tai proteiinipitoinen salaatti
Kiireen keskellä voi valmistaa helposti nopean välimerellishenkisen lounassalaatin. Laiskan kokin ei tarvitse edes tehdä salaatinkastiketta, sillä sekoitus aurinkokuivattujen tomaatien öljyä sekä hyvää balsamicoa ajavat asiansa
Vietin tänään kirjoituspäivää kotona ja valmistin lounassalaattini siitä, mitä kaapista löytyi. Paahdetuista punajuurista ja mantelilastuista, vuohenjuustosta sekä jääsalaatista syntyi mitä mainioin salaatti, jonka silasin hunajavinaigretellä
Pidän tosi paljon erilaisista ruokaisista salaateista ja niitä tuleekin tehtyä todella usein. Muutamia viikkoja sitten kuvasin meidän lounassalaatiin Instagramin Storiesiin ja sain paljon viestejä, joissa kyseltiin mitä kaikkea salaatissa oli
Muru on viimeaikoina matkustellut paljon ja me täällä lasten kanssa syöneet keskenämme. Arjen pyörteistä huolimatta yritän taata vähintään yhden yhteisen ruokailuhetken päiväämme
Mulla on uusi lempparisalaatti. Näin pääsiäisen jälkeen maistuu vähän kevyempi kattaus. Ja muutenkin alkaa keho kevään myötä kaivata jo enemmän tuoretta ja lisää VIHREÄÄ
Olisin muuten pikkaisen ihmetellyt jos eilistä Ystävänpäivän San Remo finaalia ei olisi voittanut tämä Il Volon mahtavan mahtipontinen suuren rakkauden ylistyslaulu
1. Kaada vesi, inkivääri ja kalakastike kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Leikkaa kana ohuiksi viipaleiksi ja keitä seoksessa muutama minuutti miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen
"Miksei me olla tehty tätä aiemmin. " kysyi mies tänään tekemästäni lounassalaatista. Eilen taas sukulaiset raapivat viimeisiä pastanjämiä kattilasta ja neuvottelivat, kuka saisi viimeiset hippuset
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.