M. u. n. k. e. i. t. ö. s. a. l. -. r. m. o. v. h. ä. y. j. ,. p. D. H. d. w. ). A. (. 5. 2. 1. 6. 8. 0. g. S. c. U. B. C. &. G. O. P. V. L. T. R. J. ) l
Silppua sipuli, valkosipuli, inkivääri, chili (siemenet poistettuna) ja korianteri. Mökillä päivän ainoana ohjelmanumerona on ollut grillaaminen ja erilaisten marinadien kokeilu
Sit syötiin tikut SweetChili kastikkeen kanssa ja ohjeen olin pöllinyt ja nyt jaan sen teille Kokit ja potit -blogista Hitsin hyvää oli kyllä tuokin, ei voi moittia
jasweetchili kastike. chili, ja inkivääri yhdistettynä suolaisilla ja makeilla mauilla. maustettua jauhelihaa, kanaa tai ihan mitä vaan ja mielen mukaan maustettuna
Laita blenderiin chili, chilien siemenet, valkosipuli, etikka, sokeri, vesi ja suola. Se näytti niin herkulliselta, että minun oli pakko kehitellä siitä oma versioni ja lopputuloksena oli tämä
Possu, herkkusieni jachili tapasivat kastikkeessa- Paistele possuriekaleita pannulla kera sipulin- Lisää sekaan pilkotut herkkusieniet jachiliä pieneksi siivaloituna makus mukaan- Mausta makus mukaan esmes paprikajauheella, suolalla, pippurilla ja muilla maustesekoituksilla, soijalla- Heilauta sekaan vähän maizzenaa tai muuta suurustetta- Lirauta sekaan vettä- Kypsyttele- Lorauta lopuksi kermaa tms jotta ois vähän sydämellisempää syötävää, toki liemen voi kokonaankin koostaa kermasta
Lisää mausteet kirsikkatomaatit + aurinkokuivattu tomaatti kuumalle pannulle ja anna hieman lämmetä kunnes mausteiden tuoksu on voimakas älä polta äläkä paista
Punaisen lihan syönti on jäänyt meillä vähemmälle, ja nykyään syömme paljon broileria. Broileri on kevyempää ja terveellisempää kuin esimerkiksi porsaan liha
P. ä. t. i. n. y. h. e. p. v. k. o. l. a. f. r. u. j. s. R. ,. m. ö. T. 3. 0. -. 4. g. B. /. b. D. w. &. 1. d. V. ½. 2. L. C. I. S. c. (. ). M. 8. 9. K. 6. ) l. d l. t l
Keittiöstä leijuu hurmaava tuoksu ja eikä ihme, kanaa Igorin tapaan eli Igorin kanaa on tuloillaan. Igorin kana on helppo maustaa oman maun mukaan, ripaus chiliä halutessa, erilaisia kasviksia, yrttejä ym
Kevyempi on kuin onkin pysynyt ja olo tuntuu kivasti keveeltä ja pirteältä. Olen tehny nyt lähinnä salaatti painotteisia ruokia ja silloin tällöin jotain lämmintä
Tuli tilanne elämässä, kun piti pohtia, miten saisin päivittäin käytettyä kurkumaa ja inkivääriä. Resepti muistuttaa läheisesti intialaista kanaa korma, mutta koska maitotuotteet ovat nyt kiellettyjen listalla tukkoisuuden vuoksi, jätin sen pois ja käytin kookoskermaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.