Aasian wokki on höystetty Sara La Fountanin ohjeen mukaan tehdyllä tamarindikastikkeella ja Apetit Tuoreksilla ja näin siitä saadaan taas vähän jotain uutta
Grillikausi on nyt kuumimmillaan ja siitä syystä kokeilinkin tällä kertaa jotain ihan uutta. Ja mikä oli mukavaa, ei tarvinnut pelätä ainesten putoavan ylilaidan eikä miettiä, kuinka puhdas ja missä kunnossa se grilli onkaan - kunhan wokkipannu oli puhdas
Nyt ollaan muutama kerta tehty ja ainakin näillä kerroilla liha on ollut hyvä laatuista. Kim kaipaili wokkiruokaa, joten teinpä sitten pitkästä aikaa kunnon wokkia ja hyvinhän se maistui
Soijakastiketta. Siivuta kaikki ainekset ohuiksi siivuiksi, porkkana ja purjosipuli kannattaa siivuttaa kaikista ohuimmiksi, näin ne kypsyvät yhtäaikaa muiden kasvisten kanssa
Y. h. d. e. s. ä. u. o. i. k. b. l. g. t. a. n. ,. K. p. ö. y. v. m. r. w. j. E. S. J. R. T. W. 5. 0. (. ). 2. 4. 1. 3. O. V. M. N. L. P. &. -. I. G. U. A. <. 3 l. d l. r k
K. u. n. h. e. l. t. i. ä. a. r. s. v. o. k. ,. g. y. w. p. ö. E. m. T. j. b. M. d. S. ". W. -. (. 4. ). 3. f. 2. 1. 5. +. 0. z. 7. c. A. H. N. L. P. I. B. 6. C. D. 8. 9. F. G. J. V. x. O. '. Y. U. R. Ä. Z. e l. a n. r k. t l. d l
Voisiko helpompaa ja maukkaampaa ruokaa keksiä arki-iltaan kuin wok. ), mutta wokkaaminen on hauskaa ja helppoa sekä hyvää ja kevyttä, joten tänään oli tarjolla kana-kasviswokkia
kanawokkia, pinaatti-fetajuustopiirakka ja munakoisopaistosta. merisuolaa ja mustapippuria myllystä. rypsiöljyä ja tilkka seesamiöljyä, jos sattuu olemaan
Pikaruokaa pakastimesta ja kasvimaalta. Wokin peruspohjaksi laitan melkeinpä aina sipulia, valkosipulia, inkivääripalan ja noin puolikkaan chilipalon, niin nytkin
porkkanoita, purjoa, kevätsipulia ja varhaiskaalia. Heitä kuumaan öljyyn kasvissuikaleet (säästä vähän kevätsipulia loppuviimeistelyyn) ja pyörittele niitä öljyssä nopeasti
Tänään ei millään olisi jaksanut tehdä ruokaa ja mietinkin jo että ruisleivällä mennään, kunnes muistin että jääkaapissa on paksoita joka pitäisi kyllä jo käyttää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.