Minulla valintakriteereinä oli pieni koko, enkä halunnut napeissa olevan kuminaa (yök). Niinpä päädyin Pirkan Luomu ruisnappeihin, jotka olivat oikein hyviä (sekä iso plussa rakenteesta joka oli sopivan rapea, mutta ei kivikova)
- Tässä kakussa eikaloreitalasketa, joten makukin on sen mukainen. Tyttäreni on totisesti kakkunsa ansainnut, joten päätin leipoa jotain todella herkullista (lue
mikäli haluat tehdä oikeaoppisen raakakakun korvaa paahdetut kaurahiutaleet pähkinällä) Joka tapauksessa tämä kakku on ehdottomasti testaamisen arvoinen ja on gluteeniton, maidoton ja sokeriton, mikäli hunajaa eilasketa
Ellei sitten pikkelöityjä kurpitsoja lasketa kurpitsajutuksi. Tämä piirakka on myös täysin ilman valkoista sokeria, sillä makeus tulee taateleista ja lisämakeutta haluavat voivat lisätä hieman vaahterasiirappia
Tekemisessä ei kauan mennyt jos eilasketa mukaan kohotusaikoja. Miten onkin voinut käydä näin että en ole tehnyt pitaleipiä itse kuin nyt vasta kuukausi sitten ensimmäisen kerran
Nyt kun juhlaputki alkaa olla taputeltuna (vappua ei vielä lasketa, on niin kaukana) pitää taas orientuitua arkeen ja siihen, että jääkaapissa ei olekaan mitään edellispäivän herkkuja
Leipää en ole leiponut aikoihin, jolleinopeita sämpylöitä tai vastaavia lasketa. Inspiraatio iski kuitenkin Mama Gastron pähkinäisestä ruisleivästä, ja innostuin tekemään leipäjuuren hänen ohjeellaan, aiemmat ruisleipäni olen tehnyt sellaiseen parin päivän "pikajuureen", jonka pohjana on ollut muutama hapanleipäviipale
Nyt kun oman puutarhan herukat alkavat olla juuri kypsiä, innostuin googlailemaan punaherukkareseptejä ja huomasin, että kansainvälisesti vastaavaa kakkureseptiä ei löydy (Ruotsia eilasketa)
(elleilasketa sitä, että unohdin suolan. Erilaiset leivät ovat hyvin suosittuja erityisruokavaliota. muun muassa focacciaa, suolakeksejä ja näkkileipää
Jos vuorokauden marinointia eilasketa, niin tämä on todellista fast foodia. Pakkanen on pullollaan lihoja naudan kuveesta, possun jalkaan ja possunkareisiin
Lapsetkin pyysivät monta kertaa lisää, eikä niitä paloja silloin lasketa. Monesti haluaa nopeasti jotain hyvää tarjolle, eikä aina ole aikaakaan ryhtyä tekemään mitään monimutkaisia leivonnaisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.