Joulun ihanaiset leivonnaiset on syöty, on aika keventää herkkuja =). Uusi vuosi on mukava ottaa vastaan raikkaalla, hedelmäisellä ja niin helpolla jälkkärillä =)
Luin jo jokin aika sitten Lifehacker-blogista kokeilusta loihtia sulanut jäätelö uuteen uskoon. En saanut aikaiseksi kokeilla ennen kuin nyt, kun pakastimen säilytystila vetelee viimeisiään
Meillä oli pakkasessa vielä pieni rasia häränhäntäpataa ja kaapissa pari kananmunaa. Tästä hävikistä syntyikin sitten ihan hirveän hyvä herkku, kun Filippo pyöräytti kananmunankeltuaisista pastataikinan ravioleihin, joihin soosi pääsi täytteeksi
Aivan jäätävän hyvä rukiinen pizzapohja syntyy ruisjauhoista sekä durum-vehnäjauhoista. Täytteeksi kunnon juusto ja jääkaapista lähellä hävikkiä olevat täytteet
V. i. e. t. m. v. k. o. n. l. p. u. a. h. s. j. ä. y. O. 9. -. r. d. ,. K. J. g. ö. A. F. x. P. w. S. M. f. H. b. T. R. 3. 0. /. 2. 8. 1. (. 5. ). c. E. L
Tässä taannoin saimme ihania ja odotettuja vieraita. Sain jälleen kerran hyvän syyn leipoa. Tällä kertaa päätin kokeilla enkelikakkua tai oikeammin angel food cakea, kuten usalaiset sitä tohtivat kutsua
M. e. i. l. ä. n. o. u. d. a. t. k. r. -. v. O. g. j. s. h. ö. ,. p. y. m. I. ". (. ). K. V. Y. J. T. A. N. E. S. H. b. P. B. c. f. 1. 5. 2. F. x. U. 0. C. ) l. d l. t l
Vieraiden herkkua ja kevyt iltapala. Vieraiden lähdön jälkeen tuntuu aina hetken aikaa talo tyhjältä. Niin nytkin, kun sukulaistyttöni ovat vieneet vaateröykkiönsä ja ylitsepursuavat matkalaukkunsa yläkerrasta ja jättäneet minut illastamaan parvekkeelle ilman huolehtimista siitä, tulevatko he iltarimpsalta takaisin sovittuun kotiituloaikaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.