Helppoa ja nopeaa ruokaa, jauheliha-perunavuokaa. Käytän hyvin harvoin nykyisin mitään puolivalmisteita tai varsinkaan eineksiä, mutta kerran kaupassa koriini eksyi pussillinen peruna-sipulisekoitusta, tarkoituksena tehdä varmaankin jotain kiusauksen tapaista ruokaa
Tämä ei ole ruokablogi mistä löytyy monivaiheisia ja aikaa vieviä ohjeita. Teen aina muutamaa raaka-ainetta käyttäen herkullista ruokaa mitä jokainen kotikokki osaa omassa keittiössä valmistaa
Tässä kaalilaatikkoreseptissä on koostumus ja maku jokseenkin täydellistä. Tuoreesta kesäkaalista tai keräkaalista saat todella maukkaan kaalilaatikon helposti
Burgundin pata eli Boeuf Bourguignon on ranskalainen klassikko, josta leffastakin tuttu Julie Child on todennut, että se mahdollisesti on yksi maistuvimpa ruokalajeja joita ihminen on kehittänyt
Siirrä pataan ja ruskista pekonin rasvassa kaikki kasvikset pannulle mahtuvissa erissä. Siirrä pataan. Lisää pataan tomaattipyre, viiniä ja vettä sen verran, että ainekset juuri peittyvät
Eilen otin sulamaan tuota jonkin aikaa sitten tekemääni palapaistia ja tein siitä moskovanpataa. Onneksi tein tuli niin mureaa ja herkullista pataa, ettei meillä ole naudasta tälläistä ennen ollutkaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.