äitille

  • 107 Reseptit
Muikkukukko

Muikkukukko

Kääri muikkukukko sen jälkeen alumiinifolioon ja jatka paistamista 150 asteessa 3. 4 tuntia. Leikkaa lämpimästä muikkukukosta kansipala auki
Herkulliset haukipullat

Herkulliset haukipullat

Hauki on mainio ruokakala joskin moni kokee sen ruotoisuuden hieman hankalana. Haukipullissa ei isonkaan kalan ruodot haittaa
Kalamurekepihvit grilliin

Kalamurekepihvit grilliin

Sekoita jauhetun kalan joukkoon kaikki muut aineet. Muotoile taikinasta pyöreitä pihvejä ja kietaise niiden ympärille kylmäsavulohisuikale
Herkullinen lihapullakastike

Herkullinen lihapullakastike

Repost -Hei. Talvi tuli takaisin ja sillon kun on talvi, pitää syödä lämpimiä talvisia ruokia. Tämän herkullisen lihapullakastikkeen valmistat helposti, kun ostat kaupasta jauhelihaa, kananmunia, tuorejuustoa ja balsamicoa
Vatkattu ruispuolukkapuuro

Vatkattu ruispuolukkapuuro

1 l vettä. 3 dl ruisjauhoja. 3/4 dl sokeria. 1 tl suolaa. 4 dl pakastepuolukoita. Vispilöi ruisjauhot kylmään veteen
Uunijuusto

Uunijuusto

Aah, nam. Olen tehnyt hämäläiseen tapaan mökillä uunijuustoja jouluksi ja lämpimäisiksi, mutta tämä kevyempi uunijuusto on kerrassaan loistava jälkkäri esimerkiksi kesäisten marjojen kera
Rössypottu

Rössypottu

O. o. k. n. ä. u. l. s. t. a. T. y. ö. r. p. R. ,. e. i. j. v. (. ). d. W. m. S. I. h. -. P. M. H. K. L. A. 4. 1. ~. 2. 0. g. 5. 3. 6. V. 8. ". d l. t l
Mausteinen punakaali, puolukkasilli ja pikkelöidyt porkkanat

Mausteinen punakaali, puolukkasilli ja pikkelöidyt porkkanat

Vuoden 2017 joulupöytään uusina artikkeleina pääsivät mausteinen punakaali ja puolukkasilli. Koska blogi on itselleni myös vanhanajan reseptivihko, naputtelen niiden reseptit muistiin saman tien enkä vasta ensi jouluna
Täytetty Kaali - Chou Farci

Täytetty Kaali - Chou Farci

 . Ranskan harjoitukset ovat jatkuneet ja tällä kertaa vuorossa oli Saveurs -lehdestä täytetty kaali. Sanasto karttui tällä kertaa seuraavilla sanoilla

7 reseptiä vanhan perunan tappajaisiin

Uuniperuna syntyy mukavasti vanhasta perunasta. Kuvat. TS/Jonny Holmén. Kotimaista uutta perunaa odotellessa kannattaa kokata vanhasta perunasta ruokia, jotka eivät uusista potuista onnistu
Ruispuolukkapuuro

Ruispuolukkapuuro

Tuleeko jollekulle muullekin välillä sellainen olo, että nyt pitää välillä palata ihaniin suomalaisiin perinneruokiin
Maivaa!

Maivaa!

Tervehdys Raadelmasta. Syksy on saapunut meillekin, joskin vastikään. Ihanista, aurinkoisista ja lämpimistä päivistä on saatu nauttia oikeastaan viikkokausia