Kilpailun voittajat pääsisivät osallistumaan thaimaalaiseen kokkausiltaan Kokkikoulu Espassa thaimaalaisen mestarikokki Ian Kittichain johdolla, viinitastingiinja lopuksi nauttimaan Chef Ianin ja tiiminsä valmistaman illallisen
Osallistuimme maaliskuun lopulla Pernod Ricard Finlandin järjestämään virtuaaliseen viinitastingiin, jossa pääsimme maistelemaan kotiin kannettuna perulaisen Viña San Pedron viinitalon viinejä
Tässä vaiheessa juhannuskarkeloita viinitastingiämme muistikuvat muistiinpanot ovat jokseenkin puutteellisia moniselitteisiä, mutta kyllä se taisi Kungfu Girl Riesling tässäkin olla voittaja
Tämä oli loppupeleissä aika helppo ja nopea resepti. Kohokkaan koostumus onnistui valtavan hyvin ja lopputulos oli maukas, vaikka totesimmekin että seuraavalla kerralla kokeilemme reseptiä hieman runsaammalla sokerimäärällä
Viinitastingjasuklaakohokkaat. Pimeys ja viilenevät illat vetävät mielen maahan. Sain tehtäväkseni valmistella esityksen suklaasta, ja sepä oli hauskaa puuhaa
Kilpailu potkaistiin käyntiin virtuaalisella viinitastingillä. Pernod Ricard kutsui bloggareita taannoin osallistumaan OivaPari-reseptikilpailuun, jossa mukana oleviin viineihin kehitetään kevään ja kesän juhlapöytän sopivaa syötävää
Reseptin huomasin Stockmannin sivuilta kanta-asiakasetuja selaillessa. Sotkuisin puuha on maapähkinävoin ja vaahtokarkkitahnan mittaaminen, enkä jaksanut punnita aineksia enää jälkikäteen, kun olin ne molemmat jo saanut kaavittua mitasta kulhoon
Tastingissä oli Pereladan kuplivia ja muutama punaviini maisteltavana. Viime viikon alussa pääsin osallistumaan Ravintola Pastiksessa järjestettyyn viinitastingiin
Heti ilmaantui sitten toinen mahdollisuus =D Minulta oli viime viikonlopulle tilattu syntymäpäivä menu ja päätin samaan syssyyn järjestää kavereilleni pienet viinitastingit
Augustista löytyy myös viinitastingjaelämysiltoja. Tilavassa huoneessa oli sauna ja poreallas, aamiainen oli runsas ja hotellin yhteydessä oli hyvä ravinteli
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.