Kerro ihmisille avoimesti mitä puuhaat, julista facebookissa että pidät sokerittoman syyskuun. Heippa. Lupailin jonkinlaista selviytymispakettia kaikille, jotka lähtivät mukaan sokeriton syyskuu – haasteeseen
Kesti varsin kauan, ennen kuin jaksoin opetella leipomaan gluteenitonta leipää. Löysin siihen vain melko huonoja ohjeita, tai jos ne vaikuttivat hyviltä, niissä oli kauraa
Tässä jälleen kerran Leivontafoorumin haasteeseen (syyskuu) tehty kakku. Sijoitus oli neljäs. Reseptin jälkeen näette millaisen hienon palkinnon sain Fazerilta, sekä millaisia ihania kommentteja sain äänestäjiltä
Heti kun kalenteriin käännettiin syyskuu, alkoi maisema näyttää syksyiseltä. Siitä maisemasta ammensin inspiraatiota ensimmäiselle syksyiselle lauantai-illalliselle
Olen ihan villiintynyt. Kävin villiyrttikurssin ja aloin maailmanparantajaksi (josta lisää myöhemmin). Siitä lähtien olen ottanut asiakseni hyödyntää menneitä vuosia ahkerammin myöskin villin puutarhani tarjoamia villivihanneksia
Voisi luulla, että minulla on laihialaisia sukujuuria, niin tarkasti otan kaiken talteen. Mainittakoon nyt esimerkiksi erinäköiset liemet, joita jää liha-, kala- tai kanapadan pohjalle
Kuumuuden täällä jatkuessa ei keittiössä tee mieli tehdä mitään monimutkaista. sen sijaan salaatit ja wokkiruuat valmistuvat nopeasti ja ovatkin mitä sopivimpia kuuman sään ruokia
Viime aikoina olen harjoitellut gluteenitonta leivontaa. Enkä aluksi ollenkaan menestyksellisesti. Ensimmäinen gluteeniton unikonsiemenkakkuni oli syömäkelvoton kumikakku, suorastaan venyi ja pomppi
Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyessä yksinkertaisuudessaan tää oli ehkä parasta ikinä ♥
Moi. Täydellisen suklaakakun metsästys on rankkaa. Sitä täydellistä reseptiä olemme kehitelleet vuosia ja tämä on tällä hetkellä lähimpänä tavoitettamme
Laavakakku tarkoittaa sisältä taikinaiseksi jätettävää paistosta – useimmiten suklaista sellaista. Kyseessä on yleensä pieni annosleivonnainen, joka sopii esimerkiksi jälkiruoaksi tai muutoin vain makeannälkään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.