Lihan saattoi korvata vahvassa mausteliemessä keitetyllä lohella. Lähtiessään Olivierin palveluksesta ja mentyään Moskva-ravintolan palvelukseen, alettiin siellä tarjoilla samantapaista salaattia nimellä pääkaupungin salaatti
K. e. s. ä. i. l. a. k. v. o. m. t. h. n. ,. u. S. j. T. p. r. y. V. ö. Y. z. c. -. b. 4. 2. 0. 7. g. (. d. ). 3. ½. 1. 9. /. 6. H. A. L. P. *. ô. ü. Ü. f
N. y. t. o. n. l. u. p. a. i. m. s. k. j. r. e. h. v. ä. K. c. -. M. ,. J. R. g. S. ö. b. ”. L. d. T. 4. V. 2. 0. 1. 5. 7. w. H. A. *. ü. ô. P. ’. f. d l
Venäläinensalaatti No. Ruokalaji sopii sekä jouluun että uuteenvuoteen että vappuun että ihan muuten vaan että vaikka blinien lisäkkeeksi – onhan tässä pieni venäläinen twist, jos ei nyt muuten, niin ainakin nimessä
Yksi ehdottomia suosikkejani on salat turki, turkkilaisen salaatin nimellä kulkeva pikantti tomaatti-paprikasalaatti, jota sisältävä kulho pöydässäni tyhjenee aina ensimmäisenä
Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisen kylkiäisenä
Salaattilajikkeen voi valita omin mieltymyksiensä mukaisesti, mutta värikontrasteja miettien suosittelisin jotain loistavan vihreää salaattia, en niinkään mitään punertavaa tammenlehtisalaattia tai Lollo Rossoa joka paremmin sopii kesään kuin loistamaan pimeydessä
Asettelin kasvikset tasaiseksi kerrokseksi pellille. Kevät on jo tuloillaan, vettä tippuvista räystäistä päätellen tänne Pohjois-Suomeenkin, mutta kesäisen kevyet salaattiannokset saavat vielä odotella
Isäntä vähän ensin karsasteli sitä keitetyn kvinoan ulkonäköä, mutta hyvin meni alas. Meiän isäntäpä oli lukenut jostain, että kvinoa on hyvä proteiinin lähde ja pyysi tekemään salaattia johon tulisi kvinoaa
Syön salaattia käytännössä kaksi kertaa päivässä - lähes aina lounaalla sekä illallisella. Viime viikolla perinteinen salaattipohja kurkulla ja tomaatilla alkoi kyllästyttää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.