V. a. p. u. n. k. l. e. h. d. o. t. m. s. i. S. j. v. ,. y. r. ö. ä. K. -. M. E. I. Ä. ). R. b. g. O. D. A. 4. 5. 0. F. 1. –. 2. /. (. L. P. 3. ½. U. T. N. Ö. 7. 8. *. J. t l. d l
En muista koska olisin viimeksi tehnyt simaa, mutta aikaa siitä on ainakin toistakymmentä vuotta. Olo oli kuin aavikolla ilman vettä, kun katselin netistä Blogiringin sima-kampanjan ihania reseptejä suu maiskutellen
Lisää joukkoon sokerit ja sitruunaviipaleet. Ota kuppiin pieni vesitilkka ja liuota hiiva siihen. Pane hyvin pestyihin pulloihin teelusikallinen sokeria ja rusinoita
Lapsuuden vappuun kuului äidin tekemä sima ja ihanat herkkumunkit, muutama ilmapallo, vähän serpentiiniä ja jos sattui sopivasti kauppareissulta mukaan muoviset tuulihyrrät
Olen monena vappuna tehnyt vadelmasimaa, mutta tänä vuonna päädyin perinteiseen. Ohje on Dansukkerin ja löytyy fariinisokeripussin kyljestä ja Dansukkerin sivuilta täältä
Alkujaan kartonoväen herkkuna ollut sima on tullut kiinteäksi osaksi vappuperinnettä. Vaikka sima olikin ennen limonadejajamehuja kesäjuoma, on se myöhemmin vakiintunut vain vapun ajan virvokkeeksi
Ohje on erittäin helppo ja nopea, koska taikina vain sekoitetaan eikä kohotusta tarvita. Paistoaika pikamunkeilla on hieman tavallisia munkkeja pidempi
Olen sitä mieltä, että mikään kaupasta saatava ei vedä vertojaan itse tehdylle simalle. Ja meillä onkin vappuna ollut tuota keväistä juhlajuomaa tarjolla vain ja ainoastaan silloin kun olemme sitä itse valmistaneet
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.