I. t. s. e. h. y. p. i. a. l. ä. ,. u. n. c. o. w. -. k. b. m. r. d. j. T. ö. v. L. E. g. S. K. N. O. ). 8. P. 3. 2. 5. 1. 7. V. Y. J. 0. /. f. d l. t l
O. o. n. t. e. h. y. i. p. a. r. k. v. u. d. s. b. ä. m. j. I. l. ,. ö. w. c. T. (. ). ". E. K. B. A. 2. g. 1. 7. %. 0. ½. 5. f. J. 4. -. V. S. …. 3. F. /. N. +. L. U. k g. d l. t l
Lisää suola, ruokaöljyä ja koko ajan sekoittaen vehnäjauhoja niin että seos irtoaa kulhon reunalta. Nosta taikina pöydälle ja vaivaa sitä kunnes se on hyvin kimmoisa, lisää vehnäjauhoja kunnes ei tartu enää käsiin tai pöytään
Kuori ja raasta molemmat sipulit. Kuori ja raasta inkivääri. Paista pihvit paistinpannulla tilkassa öljyä/voita molemmin puolin, kunnes ovat kypsiä ja kauniin värisiä
Leikkaa kebab ohuiksi suikaleiksi ja paista ne pannulla voi-valkosipuli seoksessa. Leikkaa sipuli, chili ja valkosipulit pieniksi kuutioiksi, lisää ne öljyn kanssa kattilaan
Ihmettelin että voiko sitä kotonakin tehdä ja vähän olinkin epäluuloinen kebabia kohtaan. Ei mennyt aikaakaan kun kävelin kauppaan ostamaan naudanjauhelihaaja loput tarvikkeet olivatkin valmiiksi kotona
P. ä. i. v. a. l. k. o. ö. p. s. t. Ä. j. u. ,. m. y. K. n. e. h. b. O. r. T. f. –. F. 1. /. 2. c. 4. 6. 0. g. (. 3. ). 5. d. L. -. A. 8. I. 7. S. V. J. t l
Kaupasta löytyi kotimaista karitsan jauhelihaa luomuna niin laitoin tällä kertaa sitä puolet. Tomaattikastikeen tein aiemman reseptin mukaan ja jogurttikastikkeeseen idea tarttui Anzkun kauhasta kajahtaa ruokablogista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.