Kebabia kolme päivää ☻
Elämää Koivurannassa
Elämää Koivurannassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 kg naudanjauhelihaa
  • n. 1,5 rkl suolaa
  • 4 rkl mustapippurirouhetta
  • 2 tl savupaprikajauhetta
  • 2 tl juustokuminaa eli jeeraa
  • 2 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl chilijauhetta
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 800 g tomaattimurskaa
  • 2 dl vahvaa kahvia
  • 10 valkosipulinkynttä murskattuna
  • 2 isoa suippopaprikaa kuutioituna
  • 2 sipulia silputtuna
  • 5 kpl vahvoja pepperoneja silputtuna
  • 2 tl mustapippuria rouheena
  • 3 tl savupaprikajauhetta
  • 1 tl chilijauhetta TAI maun mukaan tuoretta chiliä
  • ½ dl punaista balsamiviinietikkaa
  • 1 rkl kookossokeria tai hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • tilkka öljyä
  • 4 dl turkkilaista jogurttia
  • 1 dl majoneesia
  • 3 valkosipulinkynttä murskattuna
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl kookossokeria tai hunajaa
  • ½ tl mustapippuria rouhittuna
  • ( hieman silputtua tuoretta minttua, korianteria tai ruohosipulia)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.