Lämintä kanalientä, herkullista häränlientä ja mantelisia mykyjä sen seassa vanhanajan tapaan. Herkullista liemikeittoa myvyillä alkuruoksi kuten ennen vanhaan
Itse olen aina ennen tehnyt leivinjauheella kohotettavia piirakoita, mutta nyt mieleni kaipasi takaisin niihin lapsuuden kesiin kun isoäiti mustikkametsällä vietetyn päivän jälkeen leipoi perinteistä mustikkapiirakkaa pullapohjalla
L. a. s. k. i. p. u. l. t. ,. e. r. n. v. h. I. o. j. ä. y. 1. 8. 0. -. m. d. M. g. ö. T. H. w. c. R. S. A. f. F. 2. 7. P. 9. N. W. 6. V. 3. 5. ½. O. E. K. d l. t l
Se on vanhanajan piparkakkutaikinan resepti, ajalta jolloin niihin ei ollut mitään lisäaineita, joten käytä vain ja ainoastaan aitoa siirappia, meijerivoita ja kermaa
Facebookin kautta on alkanut tulla leivontahaasteita tasaisin väliajoin. Ensimmäisen haasteen, kampanisut, selvitin tuossa kuukausi sitten ja nyt oli vuorossa Katrin heittämä haaste eli pullaässät
Vanhanajan vaniljakastikkeeseen tulee keltuaisia, kermaa ja aitoa vaniljaa. Tässä on jujuna nyt se, että ylijääneet valkuaiset käytetään itse piirakkaan
- Kuumenna keittoa samalla koko ajan pohjaa pitkin hämmentäen. Pinaattikeittoa ja kananmunaa. Tänään kuitenkin teki jo mieli pinaattikeittoa ja sitä päätin jaksaa keitellä
- Kaada maito kattilaan kokoajan vispilällä sekoittaen, ettei tule paakkuja. Meillä pinaattikeittoa menee melkoisesti, kun ukkokin tästä tykkää kovasti
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.