6 dl
kasvisliemi, valmista se kasvisliemikuutio paketin ohjeen mukaisesti
6 dl
kuohukerma
Ohjeet
1.Sulata voi kattilassa, lisää jauhot sekoittaen.
2.Lisää vähitellen koko ajan sekoittaen mukaan kasvisliemi ja kuohukerma. Jos teet tämän vaiheen liian nopeasti, niin keittoon voi tulla jauhokokkareita.
3.Lisää pinaatti, anna keiton valmiutua kattilassa miedolla lämmöllä n. 15 min.
4.Lisää suolaa ja pippuria makusi mukaan.
4. Soseuta keitto sauvasekoittimella/ tai jos et omista sauvasekoitinta niin tehosekoittimessa.
Pilko inkivääri pieniksi silpuksi. Kiehauta inkivääri, currytahna, fish sauce ja vesi. Voit tässä vaiheessa lisätä joukkoon haluamisasi nuudeleita ja/tai kasviksia ja kypsentää ne kypsiksi
Karpin version tästä tekee se, että perinteistä poiketen jätetään riisi/ohra kokonaan pois. Kaali ja syksy kuuluvat yhteen ihan samalla tavalla, kuin patikkareissut ja syksy
Meillä pinaattikeittoa menee melkoisesti, kun ukkokin tästä tykkää kovasti. Olen saanut lähiaikoina paljon kiitosta siitä, että teen helppoja reseptejä heille, joille gluteeni ei sovi
Karpin porkkanaleipä vhh 2 pienenpää tai 1 iso leipä. Jatketaan leipäteemalla. Lähes hiilarittoman leivän ohjeen jälkeen minulle tuli kysymyksiä miten siitä saisi juustoraasteen pois eli täysin maidottoman
Tämä on muunnelma karpista mantelipeltileivästä onnistui yli odotusten. Tässä ei siis ole yhtään gluteenia ja rakenne on kuitenkin aika leipämäinen ja pysyy koossa
Olen aikoinaan tehnyt vhh vuokaleipäreseptin, johon tulee mantelijauhoja. Nyt kuitenkin ajattelin tehdä mantelittoman version eli siitä ajatuksesta syntyi tämä maukas gluteeniton vähähiilarinen vuokaleipä
Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.