M. e. i. l. ä. a. k. h. r. v. o. n. p. s. t. m. ,. u. y. j. d. Y. ö. f. P. S. F. L. U. K. 1. 5. -. 6. 2. 3. O. (. g. b. 0. %. ). N. A. /. c. 4. T. t l. d l
Pääsiäinen lähestyy ja pääsiäisen herkkupöytään valmistuu hitaasti, mutta hyvin hyvin hitaasti hauduttamalla ihanaa karitsanpotkaa, uunijuureksia ja gremolataa
Kypsensin uunijuureksia ja laitoin mukaan yhden murskatun valkosipulikynnen. Yllätin itseni ja ehkä jonkun muunkin ja tein hedelmäisen jauhelihamurekkeen
Lihapullat onnistuu parhaiten rasvaisella naudan jauhelihallaja mausteilla - ei muuta. Kasviksina käytin valmista pakastesekoitusta, joka sisälsi makeita juureksia, kuten porkkanaa, lanttua ja palsternakkaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.