Uskon, että meillä syödään jatkossakinuppomunia. Mieheni kertoi tänä aamuna miten oli telkkarissa nähnyt tehtävän uppomunaa mikrossa ja sitä tekotapaa vähän epäilin, etenkin kun muistelin, että uppomunan keitossa pitäisi vielä läträtä etikankin kanssa
Yhden perunan voi raastaa vaikka mureketaikinaan ja niin edelleen. Sillä aikaa kun vesi lämpenee valmista pieni perunasalaatti keitetyistä perunoista, pieneksi silputusta sipulista ja pestosta ja jätä makuuntumaan
Tänään lounaaksi tein uppomuniaja guacamolea, pitkästä aikaa. Jotain kesäisen raikasta, helppoa ja nopeasti valmistuvaa tekisi mieli- mausta tinkimättä
Pane keltuaiset, sitruunamehu ja viinietikka korkeaan kulhoon. Lisää seokseen sulatettu, hieman jäähtynyt voi vähitellen, aluksi tipottain ja sitten ohuena nauhana
Siirrä pekonit syrjään ja ryhdy tekemään uppomunia. Tymäkkä, tymäkkä setti täynnä makua ja rasvaa. Jos diggaa chilimajoneesista ja pekonista, diggaa myös tästä
Voitin vihdoin pitkäaikaisen arkuuteni ja uskalsin kokeilla. Asiaa edesauttoi se, että jääkaapin muut aamiaistarpeet olivat vähissä ja silloin kananmunat ovat pelastus
Valmiita, helppojaja täydellisiä uppomunia, vielä nyytissään. Uppomunia BBQ-kanasalaatin kanssa. stä tuttu, mitä tänään syötäisiin Wahlmannin ja Kinuskikissan vetämässä kesän ruoka- ja juomatrendit tilaisuudessa
Minä iso aikuinen mies, lankesin tähän ja söin. Ja söin. Koska haluan hieman viritellä, niin oli siis pakko heittää luovuutta pannulle ja tein edelleen loistavan kasvisruoan
Uppomunia kypsennetään hiljalleen kiehuvassa vedessä juuri niin kauan, että valkuainen kypsyy keltuaisen ympärille ja keltuainen jää mehevän juoksevaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.