Uppomunien valmistus on varsin yksinkertaista kunhan muistaa pari nyrkkisääntöä. Tämä resepti on yksi suosikeistani – helppo ja nopea valmistaa vaikka aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi
Uppomunien keitto on minulta jäänyt jostain syystä täysin kokematta - tähän päivään asti. Mieheni kertoi tänä aamuna miten oli telkkarissa nähnyt tehtävän uppomunaa mikrossa ja sitä tekotapaa vähän epäilin, etenkin kun muistelin, että uppomunan keitossa pitäisi vielä läträtä etikankin kanssa
Graavilohi. Monien herkku, valmiissa pakkauksessa tai kalatiskiltä ostettuna melko kallis sellainen. Graavikala kuitenkin valmistuu omassa keittiössä helposti ja edullisesti, vaikkakaan ei kauhean nopeasti sillä kala vaatii graavautuakseen päivän-pari
KAMPASIMPUKKA - UPPOMUNASALAATTI. Uppomuna on hieno ja kaunis lisuke. Kampasimpukka on taas hieno ja jopa kaunis äyriäinen, nilviäinen, äyriäinen no simpukka kumminkin
Nimittäin uppomunien valmistusta. Voitin vihdoin pitkäaikaisen arkuuteni ja uskalsin kokeilla. Asiaa edesauttoi se, että jääkaapin muut aamiaistarpeet olivat vähissä ja silloin kananmunat ovat pelastus
Kuinkakohan moni teistä yllättyi, että taas postaus käsittelee puuroa. Veikkaan ettei yksikään. Minkäs sille voi, että iso osa resepti-ideoistani koskee erilaisia puurovariaatioita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.