Egg and mayonnaise sandwich, siis muna ja majoneeisleipä, jossa on kovaksi keitettyjä kananmunia, majoneesia ja vesikrassia kahden ruispaahtoleipä palan välissä
Uppomunat on vilissyt silmissäni jo hetken aikaa. Niitä on tullut vastaan ravintoloissa, lehtien sivuilla, blogien palstoilla ja jopa siskollani on ollut uppomunat mielessä
Anna seistä viitisen minuuttia kunnes seos kuohuu / kuplii. Tarjosin brunssilla yhtä sun toista muutakin, joten tein bageleiden (sekä vohvelien) täytteiksi lohitäytteen ja egg saladin eli munasalaatin (reseptit alla)
Toasted pepitas / pumpkin seeds. I added ginger poached satsumas on top of my overnight oats but I bet they would be delicious also with yoghurt or a dollop of ice cream
Frozen Egg Liquer Cake. Sain ystävältäni Advocat-likööriä ja tämä resepti muistui mieleeni. Reseptin olen saanut hollantilaiselta vaihtari kaveriltani, joka ollessamme Itävallassa opiskelijavaihdossa tarjosi tätä kakkua meille jälkiruoaksi eräällä illallisella
Whisk egg whites. Painele keksimuru vuoan pohjalle lusikan avulla/kevyesti kädellä. Pour the hot sugar syrup in a thin strip among the egg whites, same time whisking all the time
Whisk egg whites with electric mixer until the foam is spongy. Lisää vaahtoon noin 1/3 osa manteliseoksesta varovasti kiertäen nuolialla kulhon ympäri ja vaahdon alta ja sitten leikkaamalla vaahtoa. 80g finely ground alomonds140g icing sugar10g unsweetened cocoa powder20g caster sugar 70g egg whites. Separate for another bowl 70g of egg whites (from 2-3 room temperature eggs). Fould in getly with rubber spatula about 1/3 part of the alomond mixture into the foam
Mix together eggs, sugar and vanilla pod seeds. 1/2 vaniljatanko tai 1-2tl vaniljasokeria. Vaahdota hieman pehmennyttä voita ja vehnäjauhoja, kunnes seos on kuohkeaa ja vaaleaa (parhaiten voi vaahdottuu lapavatkaimella 3/4-nopeudella). 55g eggs (approx. 1 egg). 1/2 vanilla pod or 1-2 teaspoon vanilla sugar. 1/2 vaniljatanko tai 1-2tl vaniljasokeria. 55g eggs (approx. 1 egg). 1/2 vanilla pod or 1-2 teaspoon vanilla sugar
E = egg A = avocado T = tomato C = chicken O = onion B = blue cheese B = bacon Sanaleikin ainesten lisäksi salaattiin tehdään pohja esimerkiksi jäävuorisalaatista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.