Kananmunacurry/Egg Curry
Cakewalk
Cakewalk

Kananmunacurry/Egg Curry
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 6 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • 2 suurta sipulia ohuina renkaina
  • 2 suurta tomaattia, kuutioituna
  • 2-3 vihreää tai punaista chiliä, halkaistu pitkittäin
  • 1 tl inkivääritahnaa
  • 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 1/2 tl jauhettua kurkumaa
  • 4 kokonaista neilikkaa
  • 1 kanelitanko
  • 2 laakerinlehteä 5 rkl rypsiöljyä
  • 4-5 dl paksua kookosmaitoa
  • tuoretta korianteria
  • suolaa
  • 6 hard boiled eggs
  • 2 large onions, thinly slices
  • 2 large tomatoes, diced
  • 2-3 green or red chilies, cut length ways
  • 1 tsp ginger paste
  • 2 cloves of garlic, finely minced
  • 1/2 tsp ground turmeric
  • 4 whole cloves
  • 1 cinnamon stick
  • 2 bay leaves
  • 5 tbsp rapeseed oil
  • 4-5 dl thick coconut milk
  • fresh coriander
  • salt

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.