Munakas on oiva tapa käyttää kaikki jämäruoat ja raaka-aineet jääkaapista, helposti ja nopeasti. Paista pannulla lisukkeittasi, kaada munakasseos pannulle, alenna lämpöä hieman ja annan munakkaan kypsyä hiljalleen
Jiihaa. Vihdoin sain aikaiseksi jotain sellaista arkiruokaa, josta viitsii kirjoittaakin. Samalla sain hyvin hyödynnettyä eiliset perunamuusin jämät ja muista ruoista jääneitä kasviksia
M. a. k. e. n. s. u. o. l. i. t. p. h. d. m. j. v. I. r. y. ö. ä. P. c. ,. R. H. O. S. N. D. E. K. A. b. V. T. f. g. -. J. 6. ½. 1. 0. 5. 3. 2. U. L. d l. t l
Tän helpommaksi ei jäätelön tekeminen itse kotona muutu. Kun bongasin tän ohjeen Annin Uunissa blogista, jaksoin ja uskalsin itsekkin vihdoin lähteä testaamaan jäätelön tekoa kotona
Pannussa kypsennetty, italialaistyyppinen, ruokaisa munakas on myös oivallinen brunssiruoka ja piknikeväs, joten ainakin minä pakkaan sitä toisinaan mukaan kesäretkilleni
Munakasta tehdessä tuoksu oli hyvä ja bataatin siivuja maistellessa kesken paistamisen ajattelin onkohan valkosipulin maku liian voimakas, mutta valmiissa munakkaassa valkosipuli oli juuri oikeassa suhteessa meidän makuun
Espanjalainen munakas, eli tortilla española on kuin espanjalaisten oma pizza, johon voi upottaa melkeinpä mitä tahansa jääkaapista tai tähteeksi jäänyttä
Kun kerran espanjassa ollaan, tehdään myös espanjalaista munakasta. Jokainen perunalaatu käyttäytyy hiukan eri lailla ja jauhoista perunaa ei tässä kannata käyttää, jos haluaa tuntea palat munakasta syödessään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.