Dippaa bataattiranskiksia soijakastikkeeseen. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
Matcha tuli ja meni, mutta kurkuma on nyt se juttu. Rapeat Bataatti-Mantelipyörykät. Blogeissa näkyy golden milk juomia joilla parannetaan flunssaa (ja ilmeisesti kaikki muukin) ja itsellänikin on Kurkuma latte odottamassa käyttöä
Meinaa happi olla vähän lujassaja kunto heikko, mutta kyllä tämä tästä taas iloksi muuttuu. Perjantaina sain tekaistua broileripiirakan, mutta siinä vaiheessa kun yritin napsia leipomuksesta kuvia, oli pakko luovuttaa ja lähteä päivystykseen hengittelemään tehokkaampia lääkkeitä
näki suklaaseen dipattuja rapeita toscakeksejä ja päätti samantein, että. Ruutujen toscaosa vain muuttui hieman matkan varrella ja mantelilastujen sijasta joukkoon eksyi kaurahiutaleita
hieman kaurahiutaleita jakorppujauhoja. perunat ja porkkana. sipuli ja pala ohueksi suikaloitua kaalia. Lisää joukkoon juuresraasteet ja kourallinen herne-maissi-paprikaa
Vaihtelun vuoksi tällä kertaa palapaisti valmistui pehmeän kermaiseen ja tomaattiseen kastikkeeseen. Varsinkin liian tomaattiset ruuat jää pojalta syömättä
Mutta otetaan nyt loman kannalta tämä hiljais elo. Kaada kaikki ainekset uunivuokaan ja sekoita ne. 1 tl paprikajauhetta. Ripottele pinnalle juustoraaste ja anna sen vielä muhia vuoan päällä 10 minuuttia uunissa
Tämä iltapalapiirakka syntyi yksinkertaisista aineksista ja hetken mielijohteesta piirakan pinnalle laittamani paahdettu sipuli osoittautui napakympiksi
Sosiaalisen kanssakäymisen ja hauskojen hetkien lisäksi kesyjen kokkaajien iltamista on jäänyt kouraan toki jo monta hyvää makumuistoa, joista yksi on tämä tujun mausteinen ja lämmittävä tomaattinen naudanlihakastike
Tähän Syohyvin ruokaviikkoon tai viiteen päivään kuuluu siis aina yksi kasvis päivä ja meitä olikin onnistanut ruokana olisienistä ja kasviksista tehty muheva vuoka joka oli kuorrutettu auraperunamuusilla ja leipä kuorrutteella
Monen mielestä turskassa on hyvin vahva maku ja sitä täytyy liottaa pitkään jotta maku mietonee. Turska on hieno mieto vaalea kala ja maku ei ole ollenkaan liian vahva
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.