Viime viikolla ruokalistalta löytyi varsin simppeli tonnikalapasta. Tonnikalapasta. En muista mistä lehdestä olen tämän ohjeen ruokaohjemappiin raapustanut, joten paha sanoa kelle kunnia tästä ohjeesta kuuluu
Tänään meillä oli pastapäivä. Tuoretta nauhapastaa järkyttävän hyvän tonnikalakastikkeen kera. Meille meinas käydä Isännän kanssa huonosti, meinattiin haljeta molemmat, kun tuli syötyä ihan liikaa, mutta kun ei voinut lopettaa
Tällä kertaa tein ruoaksi broileria hieman eri variaatiolla kuin yleensä. Hyvää oli näinkin. Pinnan juustot olisi saanut komeammaksi, jos olisi ne raastanut, mutta nyt oli niin pieniä juustonkannikoita, etten alkanut niitä raastelemaan
Sosiaalisen kanssakäymisen ja hauskojen hetkien lisäksi kesyjen kokkaajien iltamista on jäänyt kouraan toki jo monta hyvää makumuistoa, joista yksi on tämä tujun mausteinen ja lämmittävä tomaattinen naudanlihakastike
Pilko tomaatit kuutioiksi ja murskaa valkosipulit niiden kanssa pannulle. Hauduta n. 5 min kunnes seos on tasaista -> lisää tomaattipyre, tomaattimurskat, mausteet ja tuoretta basilikaa oman maun mukaan
Ohje on aikanaan bongattu Mimmin keittiössä -blogista. Blogin pitäjä ei enää blogiaan päivitä, mutta se on edelleen paikka, jossa poikkean kun mietin, mitä ruoaksi tänään
En ole tainnut aiemmin syödä kesäisin juurikaan pastaa, miellän sen voimakkaasti syys- ja talviruoaksi mutta tänä vuonna olen ehtinyt tekemään jo aiemmin bloggaamaani kesäpastaa ja nyt tätä tonnikalapastaa kauden kasviksilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.