K. o. k. e. i. l. n. p. t. ä. s. a. u. O. 1. ,. 4. g. f. B. r. j. v. h. L. y. m. U. T. d. (. ). /. 2. ö. -. 3. S. V. M. P. N. 5. 0. 7. 8. A. c. z. d l. t l
Senioreille ja vähän muillekin ruokaa hyvällä sydämellä
T. ä. m. n. p. s. i. e. j. u. h. l. a. r. o. k. t. y. ö. O. ,. v. N. 1. 2. d. S. M. (. ). R. I. P. L. C. f. J. g. 3. -. 4. c. K. A. H. 5. 0. 7. ä l. k g. t l
N. y. t. o. n. l. u. a. s. k. ä. i. p. m. e. &. j. h. v. P. ö. r. f. S. d. ,. M. L. 7. 2. 1. K. -. E. H. U. J. (. 3. 5. €. ). ". O. A. C. V. T. c. x. b. Y
T. u. n. t. ,. e. ä. i. j. o. l. a. p. h. d. s. k. r. m. A. y. f. ö. R. -. v. P. J. E. N. M. V. 1. 2. g. c. 0. 5. (. ). 3. 8. K. S. L. H. O. ". k g. r k. t l. d l
Kahdelle hengelle. 500 g Poron ulkofilee. ½ dl oliiviöljyä. ½ dl soijaa. 2 rkl konjakkia tai viskiä. 1. 5 tl mustapippuri-valkopippuri-rosepippurirouhetta
E. n. s. i. m. ä. e. k. p. y. d. a. t. b. l. o. g. h. j. u. T. r. V. v. P. ,. K. M. B. ö. c. I. A. O. F. G. S. -. H. 7. 9. R. w. ". U. L. f. N. J. (. ). 5. 0. 2. 3. 6. C. 1. /. d l
Porsaan ribsit valmistuvat uunissa itsestään. Laita possu edellisenä iltana jääkaappiin marinoitumaan. Lihaan voi hieroa kuivamausteseoksen mieleisistä mausteista tai marinoida se esim
1. Filee. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista filee paistinpannulla ja nosta uuninkestävään vuokaan. Kypsennä uunissa noin tunti, kunnes sisälämpötila on 80 astetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.