Napue Gin tonic valittiin viime vuonna maailman parhaaksi GT ohjeeksi ja sitä mukaillen kehittelin reseptin pohjalta raikkaan ja maistuvan väliraikastajan
Hei hei. Huomenna on tämän vuoden viimeinen päivä. Mitä kuuluu sinun uudenvuoden suunnitelmiisi. Vuosi sitten blogia aloitellessani kerroin kuinka meillä on joka vuotinen ruokaperinne ystävien kera, valitsemme siis maan tai ruoka-aineen ja valmistamme uudenvuodenaaton aterian sen ympärille
Jos pitäisi valita lempihedelmäni, se olisi ehdottomasti ananas. Tuore ananas on vaan niin hyvää – makeaa kuin karkki – ja lisäksi sen terveysvaikutuksia on hehkutettu monessa paikassa
Jälkiruokia on valmistettu jo vuosisatoja. Jäätelöä edeltävä mehujää tunnettiin jo 500 eKr. Kiinassa. 1800-luvulla kehitystä vei eteenpäin konditoriasta oppinsa saanut ranskalainen Marie-Antoine Carême
Tämä sorbetti oli ihan mielettömän raikasta ja ihanaa jälkkäriä, mutta tosi makeaa. Eli jos et ole niin makean ystävä, kehoitan vähentämään sokerin määrää
Mustikka-raejuustomarenkitorttua maistelussa Juhlamenun valinta ja kutsujen lähettäminenViimeistään viikko ennen juhlia on hyvä saada päätökseen Juhlamenun valinta, ja samalla on viimeinen hetki lähettää "etanapostikutsu" vieraille, kutsun lähetys esimerkiksi kuvaviestinä puhelimella tai sähköpostitse lähipiirille ennättää hienosti vielä vähän myöhemminkin
Sitruunagranita, Appelsiinisorbet ja PunaherukkasorbetSorbetin perusohje 1. 1 l mehua / sosetta (marja tai hedelmä)3 dl sokerilientä200 g glukoosiaJos kyseessä on todella hapokas marja tai hedelmä ( lime, sitruuna, passion, karpalo, tyrni), vähennä mehun / soseen osuutta ja lisää sokerilientä
Tää sorbetti oli ihan mielettömän raikasta ja ihanaa jälkkäriä, mutta tosi makeaa. Eli jos et ole niin makean ystävä, kehoitan vähentämään sokerin määrää
Raikas vadelmasorbetti kruunaa aterian. 1. Sekoita vadelmasoseen joukkoon vesi ja sokeri. 2. Vaahdota valkuaiset ja sekoita ne kohmeiseen marjaseokseen
Voi ei, flunssan poikanen on iskenyt kyntensä myös minuun ja kurkussa tuntuu ikävän karhealta. / Ihan kummallinen syksy takana- tuntuu, että flunssakierre ei meinaa millään katketa ja jatkuvasti kuulee sieltä täältä pärskimistä
Rapu, rapurallaa. Syyskuun ensimmäinen viikonloppu on meillä jo perinteisesti rapujuhlaviikonloppu. Saareen on raahattu lyhtyjä, kynttilöitä, ulkovaloja, rapuvalot, rapujuhlakoristeita ja monta kassillista ruokaa
Mikä onkaan mukavampi tapa ottaa syksy vastaan kuin rapujuhlat hyvässä seurassa. Saaristo tarjoaa täydelliset puitteet juhlille ja matkassa oli vielä tuuria, sillä koko viikonlopun ajan oli aivan täydellinen sää
Chili-pekonipasta sai kunnian olla ”pastataivassarjan” ensimmäinen pasta, Avocadopasta oli toinen. Toistaiseksi viimeisenä osana ”pastataivassarjaa” on karitsanfilepasta, joka oikeutetusti pääsee pastataivas -kerhoon
Pari viikkoa sitten juhlittuihin rapujuhliin valmistettiin rosmariinilla maustettu crème brûlèe. Erilaiset crème brûlèet ovat ylipäänsä suosikkijälkiruokiani ja rosmariinilla maustettu versio kuulosti mielenkiintoiselta, sekä oli makumaailmaltaan nappivalinta rapujen ja savukalan päätteeksi
Mun meikkipohja koostuu siis yksinkertaisesti Lumenen Natural Coden mattameikkivoiteesta (sävyssä 12 Fudge), 2 in 1 meikkipuuterista (11 Apricot Sorbet) sekä mineraaliaurinkopuuterista -ja poskipunasta (11 Peachy)
Tänä viikonloppuna kaikki normaalihintaiset tuotteet -40%. Lumenen skaala on laaja. meikkejä, ihonhoito- ja puhdistustuotteita, kynsilakkoja ja vartalonhoitotuotteita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.