Rapujuhlat jatkuvat siten vielä ihanan liemen ja makuvoin merkeissä pari päivää rapujuhlien jälkeen. Rapujuhlat ovat meille iloista yhdessäoloa, rapujen kanssa näpertelyä ja herkuttelua
Tänä viikonloppuna järjestettiin "perinteiset" rapujuhlat jo toisen kerran. Kokin piti tällä kertaa valita nopeita ja helppoja respetejä, koska kokkausaikaa oli vain lauantaiaamu ennen kuin kemut alkoivat
Vietimme viikonloppuna rapujuhlia. Ruokahalua herättelemässä meillä oli muutamia erilaisia alkupaloja. Punajuuret ja vuohenjuustomousse saivat normaalisti punajuuria karttavan vieraammekin innostumaan punajuurista
Mustaherukkainen valkosuklaakakku. Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan
Puolet näiden juhlien ravuista. Kaikki meni. Viikonloppuisissa rapujuhlissa nautiskeltiin alkupalojen jälkeen vielä pieni kuppi maukasta portviinillä maustettua suppilovahverokeittoa ja sen jälkeen päästiin itse asiaan
Paistettua pitkäpapua, pilvenkorvasientä, munakoisoa, tofua, cashewpähkinää ja sipulia. Koh Lantalla asustellessa kokkasin paljon itse, paitsi loppua päin minua ei paljoa motivoinut juosta (eli mopoilla) saaren torien perässä ostamassa aineksia
Viimeisiä viedään, ei niitä kesäpäiviä (hoppas), vaan oman maan pottuja. Sato ei nyt ollut kovin kummoinen, perunaa tuli vähemmän tänä kesänä, mutta maukas laatu korvasi määrän
Toki isot rapujuhlat olisivat varmasti todella hienot, hauskat ja ikimuistoiset. Ensimmäistä kertaa pääsimme itse järjestämään rapujuhlia, koska aiempina vuosina olemme päässeet nauttimaan ravuista vanhempiemme luona
R. a. p. u. k. s. i. o. n. y. l. ä. e. r. h. m. t. I. v. j. ,. d. L. J. ). E. b. 1. 2. c. 3. 4. (. P. M. A. f. -. é. F. G. &. V. /. 0. ö. 7. 8. g. +. 5. K. Ä. S. Y. U. N. H. ) l. t l. d l
Kyllä kerran kesässä pitää rapujuhlat järkätä, tai no, ainakin kerran syksyssä. Sain kutsun suomenruotsalaisiin (tai no, ainakin suomenruotsalaisen järkkäämiin ja noin 98 % suomenruotsalaisella osallistujajoukolla pidettäviin) rapujuhliin, jotka pidetiin viime lauantaina
Eli Mamman marjapiirakka. Vanha ohje, mutta edelleen tämä kruunaa kahvihetket pari kertaa kesässä. Piirakkaan voi käyttää muitakin marjoja, mutta olen tehnyt tätä melkein aina vadelmista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.