Muistatteko kun eilen päätin istua tiukasti koneen ääressä ja aloittaa loman vaarallisesti vaikka keittiöstä kuului aika kiihkeän oloista tulkintaa suklaamuffinireseptistä
Hyviä kokeiluja olikin. Alkoivat taas samat vanhat ruuat tylsistyttää jaajattelin, että vaikka onkin remontti kesken niin käytänpä silti aikaa keittiössä
Koska en voinut jättää kokeiluja siihen, ostin myös vaniljan makuisen herneproteiinijauheen. Kohta on työviikko käsillä ja taas on aika alkaa miettimään eväitä töihin, jotain syötävää ennen treeneihin lähtöä (jos sattuu kuulumaan siihen ahkeraan ihmisjoukkoon) ja ennen kaikkea aamupaloja kotona, töissä, missä vaan
Erilaisia kokeiluja samankaltaisella reseptillä on siis varmaankin luvassa. Ajattelinjatkaa tätä meksikoilaisittain syömistä pyöräyttämällä jättikokoisen tortillan sopivan tulisella jauhelihatäytteellä
Tykkään kokeilla erilaisia reseptejä, mutta olen niin kuriton, että teen niistä aina vähän omanalaisia kokeilujaja harvoin oikeastaan noudatan niitä ihan kirjaimellisesti
Tykkään kokeilla erilaisia reseptejä, mutta olen niin kuriton, että teen niistä aina vähän omanalaisia kokeilujaja harvoin oikeastaan noudatan niitä ihan kirjaimellisesti
Ja voi kuulkaa niitä kokeiluja. Lauantai ja leivontapäivä. Tänään on selvästikin iskenyt kiinni joku kärpänen tai mikälie pistiäinen, sillä mielessä on pörränneet vain leivonta-ajatuksetja kädet on vallannut kutina päästä tekemään ja kokeilemaan
Vehnäjauhojen korvaaminen muilla terveellisimmillä vaihtoehdoilla on ollut paljon mielessä, mutta en ole niitä sen kummemmin harrastanut yksittäisiä ja joskus jopa erittäin hyvin onnistuneita kokeiluja lukuun ottamatta
Näistä molemmat ovat olleet onnistuneita kokeiluja, ja olen iloinen, että sain kehiteltyä reseptejä, jotka päätyvät aivan varmasti käyttöön jatkossakin
Reilu kuukausi sitten keksipurkin täydennyspäivänä käytössäni sattui sopivasti olemaan sankollinen paikalliselta pienpanimolta noudettua mallasmäskiä, jonka soveltuvuutta päätin mallasleipien lisäksi kokeilla myös kuiviin näkkileipämäisiin suolaisiin kekseihin
Olen nyt muutamaan otteeseen tehnyt kokeiluja bataatista ja perunasta. Olen menestyksekkäästi parantunut syysflunssasta ja ruoka maistuu taas oikein hyvin
Netistä ja keittokirjoista löytyneistä resepteissä leipä valmistettiin yleisimmin joko appelsiinimehuun tai piimään, joista valitsin omaan leipääni jälkimmäisen vaihtoehdon
naudan etuselän rasvaisuus teki lihasta mukavan mehukasta ja haudutusliemeen sekä BBQ-kastikkeeseen lurauttamani oululaisen Sonnisaarenpanimon hyvin tumma portteri antoi hieman lisäsyvyyttä makumaailmaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.