Kylmäsavuporo-paprikapiiras
Muista syödä välillä...
Muista syödä välillä...
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Piirakkapohja
  • 100 g voita
  • 1 dl ruisjauhoja
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • noin 1 rkl vettä
  • 3 kananmunaa 2 dl ruokakermaa
  • 100 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 1 punainen paprika
  • 120-150 g poron kylmäsavurouhetta (Lapin Liha Kotasavu-rouheella onnistuu mielestäni hieman paremmin kuin vaikkapa Kylmäsen vastaavalla tuotteella)
  • 2 dl juustoraastetta (esimerkiksi Valion Alppi Kreivi-juusto toimii hyvin)
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 0,5 tl kuivattua timjamia
  • mustapippuria myllystä
  • (Pinnalle: tuoreita oreganon ja/tai timjamin lehtiä)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.