) Toivottavasti tykkäätte, sillä risottoja on varmasti paljon luvassa lähiaikoina - elän nimittäin sellaista risottohuumaa, että ainakin tällä hetkellä mainitsisin sen lemppariruoakseni, jopa pizzan ohi
Mausta suolalla, mustapippurilla sekä sitruunanmehulla. Omassa ruoanlaitossani vaihtelen ehkä vähän tylsästikin lähinnä kahta eri pastaversiota - lehtikaalipastaa tai pastaa luomutomaattikastikkeella -, mutta toisaalta nämä annokset ovat erittäin nopeita valmistaa arjessa ja ovat ravitsevia
Sekoita laakealla lautasella keskenään leipä- ja parmesanraaste, raastettu sitruunankuori, persiljasilppu, hienonnettu valkosipuli, suola ja mustapippuri
Tämän hillon valmistaminen on helppoa ja nopeaa, kerkeät vielä tehdä jouluksi. Lusikoi juuston rakastajan hillo kuumana kauniisiin purkkeihin, sulje ja anna jäähtyä
Pinnalle. Keitä maitoa sitruunankuorisuikaleiden (ja kanelitangon) kanssa hiljalleen 10 minuuttia. Jaa seos mataliin, halkaisijaltaan 10–13 cm. Ripottele annosten pinnalle 1 rkl sokeria ja kuorruta jälkiruoat uunissa grillivastusten alla. 1/2 sitruunan kuori suikaleina
Ripottele päälle loput sitruunankuoresta ja tarjoile. hauki-jokirapu-parsaterriinin ja niiden aasialaisvivahteisten haukiburgereiden myötä taas uudelleen
Kuvan kattilallinenvalmistui Nizzassa, onneksi lähes vastaavia raaka-aineita saa lähikaupastakin. Minun mielessäni sitruunan, lehtipersiljan ja valkosipulin tuoksuva liitto merenelävien kanssa tuo auringon keittiöön
-. -. T. ä. t. m. i. n. u. o. l. h. a. p. k. e. P. r. ". R. s. 1. /. 2. 0. 4. j. I. d. ,. v. K. A. ö. y. ). M. H. b. g. L. 5. (. 3. c. S. U. V. O. 6. J. u l. d l
-. -. -. M. e. i. l. ä. t. h. y. v. a. r. s. n. p. o. k. ,. m. J. u. j. H. g. S. ö. d. 3. 1. 2. 0. 4. L. /. K. c. V. 8. R. 5. O. (. ). 6. 7. N. P. f. 9. A. I. x. t l. d l
½ sitruunan mehu. Kevään ensimmäinen villiruoka puskeekin esiin omallapihalla. ½ sitruunan mehu. Ensi kerralla laitan vuohenputkia enemmän, sillä niitä olisi maistunut enemmänkin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.