Niin kuin nyt tämäkin herkullinen sillikastike. Uusiaperunoita on niin mukava syödä, aina saa tehtyä hieman eri makuisia ja laisia lisäkkeitä sille kaveriksi
Nyt tuli tehtyä lomapäivän lounaaksi niin hyvää (siis MIELETTÖMÄN HYVÄÄ) salaattia, että eilen hartaasti suunniteltu juhannusmenu sai uuden lisäkkeen ribsien seuraksi
Tein lounaaksi kevyen salaatin uusista perunoista ja aurinkokuivatuista perunoista. Makua tähän salaattiin tuo ranskalainen salaatinkastike ja basilika
1. Riimisuolattu lohi. Sekoita suola, valkopippuri ja sokeri. Fileoi lohi ja riimisuolaa fileet suolaseoksessa, anna seistä kylmässä vähintään vuorokausi
Tiedättekö sen tyypin, joka tilaa ravintolassa aina saman annoksen. Ettei vaan sitten pety, jos valitseekin annoksen, joka ei osoittaudu suosikin veroiseksi
Eli tänään valmistetaan kalaa karpalolla ja muilla yrteillä sekä tuorejuustokastike perunoille mustikalla sekä maailman ihanimmat paahdetut valkoviinietikkasipulit
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.