Halkaise ja kuutioi meloni, sekoita salaattiin. Salaatti paistetuilla uusilla perunoilla. Ohjeen nappasin jo aiemmin mainitsemastani Kasvisruokaa koko perheelle -teoksesta ja aivan kuten sen laatijatkin toteavat, tällä tavalla valmistettuina uudet perunat muuttuvat ”lähes laittoman hyviksi”
Näin syksyisin mieleni halajaa keittojen ja patojen lisäksi erityisesti juustoisia piirakoita. Piiras on hyvin helppotekoinen, ja vielä astetta vaivattomampaa sen leipomisesta saisi käyttämällä kaupan valmista piirakkataikinaa
Vaikka rakastan leipoa (ja syödä. Tässä herkullisessa piirakassa yhdistyvät monta lempimakuani, nimittäin vuohenjuusto, pinaatti, aurinkokuivatut tomaatit ja oliivit
1. k. p. l. /. h. ö. b. r. o. i. e. n. t. a. f. ä. 2. -. 3. s. v. u. A. j. m. P. V. ,. T. G. (. ). S. y. H. R. d. B. c. K. 4. 0. 5. L. I. O. N. E. J. Ä. U. q. g. 6. z. M. *. =. –. D. ) l. d l
Hummus - vähän niinkuin niin moni muukin asia Lähi-idässä - on jatkuva kiistanaihe. Sen nimi tarkoittaa kikhernettä niin arabiaksi kuin hepreaksikin, ja joka ikinen alueen valtio väittää keksineensä sen
Lisää aurinkokuivatut tomaatit, valkosipulin kynnet ja basilikan lehdet kulhoon. tofu tehdään soijapavuista, sisältää vähän sekä tyydyttyneitä rasvahappoja että kolesterolia ja on loistava proteiinilähde
Vietnamilainen mintulla ja kanalla höystetty kaalisalaatti. Resepti löytyi Kaikki äitini reseptit -blogista, jonne se oli löytänyt tiensä Nigella Lawsonin Syötävän hyvää -kirjasta
) Kaikkein suurinta herkkua on kyllä tuoreet, kesäiset kasvikset grillattuna tai salaatissa jamarjat ihan sellaisenaan tai vaikka vaniljajäätelön kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.