Keitä kuoritut selleripalat ja sipulit suolatussa maito-vesiseoksessa kypsiksi. Soseuta voin ja vähäisen (noin 3 rkl) keitinnesteen kanssa tasaiseksi pyreeksi esimerkiksi tehosekoittimessa
Selleripyree. Selleri taitaa olla nykyään "muoti"juures, joten oli itsekkin pakko kokeilla kun uusimmassa Glorian Ruoka&Viini -lehdessä oli useampikin resepti
viereen selleripyreetä. Hauduta kalat kannen alla kypsiksi ja tarjoa selleripyreen kanssa. SELLERIPYREE. Hauki on hienostunut kala, eikä etelän ihmiselle mitenkään arkinen
Raikas ja makea vodkakarpalo ja mieto, mutta täyttävä selleripyree toimii. Jos nyt alkuun jotain pitää päräyttää, niin aloitetaan lyömällä fakta pöytään
), karitsanpaisti selleripyreellä ja papuja, aurajuusto tomaattihillokkeella ja jälkkärikombossa on mantelikakku, marenki, vegaanivaniljapyre, marjakastike ja raparperisorbet
Minä en ole viime aikoina osallistunut kuukauden ruokahaasteisiin, osaksi sen takia kun en niissä ikinä pärjää, ja osaksi sen takia että aiheet eivät välttämättä ole olleet ihan sellaisia mihin haluaisin jotain keksiä
Selleripyree ei sopinut kampasimpukoiden kaveriksi. Oujee. Maanantaina urakoin tulevaisuuteni ja unelmieni eteen 11 tuntia käyden kahdeksassa työpaikkahaastattelussa Etelä-Suomessa
Ahvenanmaalaista karitsaa on jossain tuolla ohukaisten sellerinsiivujen alla, selleripyreen päällä, mausteena pöydässä kaadettu kastike ja mitäpäs muuta (ruotsalaisen menussa) kuin seljankukkaa
Pääruokasi minä otin paistettua lohta, joka tarjoiltiin selleripyreen ja kauden kasvisten kera. Imatran olohuoneeksikin kutsuttu ravintola Buttenhoff on nököttänyt Imatran ydinkeskustassa jo vuodesta 1936
(*Söin ja join ilmaiseksi). Riesling ja Spätburgunder -viikot ovat taas täällä. Nimensä mukaisesti tapahtuman idea on esitellä saksalaisia Rieslingejä ja Pinot Noireja eli Spätburgundereja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.