Olen jotenkin innostunut tekemään seitania höyryttämällä ja paistamalla. Seitan paistuu itsekseen ja välillä pitää vain käydä nostamssa pötköt höyrytyskattilasta uuniin
Haluaisitko kokeilla tehdä seitanista jotain hieman erilaista. Seitan taipuu hyvin ribsien kaltaisiksi grilliherkuiksi, jotka voi sivellä reilulla marinadikerroksella ja paistaa rapeaksi
Tein gluteiini- ja kikhernejauhoista möykyn seitania, joka muistuttaa paljon tofua. Seitania saa myös valmiina, mutta jos on aikaa (kannattaa antaa olla yön marinadissa), niin sitä on ihan kiva tehdä itsekin ja kokeilla eri marinadeja
Eiköhän siinä noita etuja jo ollutkin. Voi nam, mitä herkkua meillä viikonloppuna nautittiin. Pääsin nimittäin Blogiringin kautta testaamaan SantaMarian texmex-maailman uusinta tulokasta luomutortillaa sekä luomusalsakastiketta ja -mausteseosta
Noitaomenoita kun riittää, niin tein tässä niistä vaihteeksi mehua mehumaijalla. Mehun määrä riippuu omenalaadusta, omenoiden kypsyysasteesta ja siitä, kuinka paljon saat omenoita maijaan pikkuhiljaa lisäiltyä, ennen kuin alimmasta osasta loppuu vesi
Vinkit tähän piirakkaan otin Tarun Taikakakuilta, joskin noita pohjan jauhoja vähän muuttelin. Taisi olla työkavereilla mua aika kova ikävä, kun heti töihin päästyäni mulle iskettiin pussillinen aineksia käteen, josta piti kuulemma loihtia kinkkupiirakkaa
Toista noita kierroksia niin kauan että huivin pituus on noin 110-115cm pitkä ja päättele silmukat. Moni kyseli minulta ohjetta tuohon Aavan pipo ja huivi-settiin ja tässäpä nyt jonkinlaiset
Ystävänpäivä lähestyy ja ensi viikolla on taas aika muistaa noita elämämme rikastuttajia. Valitettavasti joudun myöntämään, että kiireiden takia näen ystäviäni ihan liian vähän, mutta onneksi todellinen ystävyys kestää vaikka ei joka päivä näkisikään
Noita muita ruokia (mm. Ihana jälkiruoka. Jogurttipannacotta ja mustikkaa. Täyteläistä, silkinsileää, vaniljaista, suussasulavaa ja herkullista jogurttipannacottaa mustikkahillolla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.