Viime aikoina on taas maistunut vanha kunnon nuudeliwokki, hapanimeläkastike sekä kookoskana. Nämä on siinä mielessä käteviä ruokia että saa helposti paljon väriä lautaselle
Suklaa ja joulu kuuluvat yhteen. Omatekoiset suklaatryffelit sopivat vaikka jouluiseksi ruokalahjaksi, tai sitten tryffelimassasta voi valmistaa tikkareita, jotka maistuvat joulun pyhinä kahvin kera
Olen jotenkin innostunut tekemään seitania höyryttämällä ja paistamalla. Seitan paistuu itsekseen ja välillä pitää vain käydä nostamssa pötköt höyrytyskattilasta uuniin
Muistan aikoja kun päivittelin miestäni, joka ei keittiössä paljon häärännyt. Itse jouduin ruuat laittamaan ja tiskit tiskaamaan, miehellä ollessa aina jotain “parempaa” tekemistä
Vegaanin keittiössä, Parempaa arkiruokaa kasviksilla on Chocochili-blogin bloggaajalta Elina Innaselta marraskuussa ilmestynyt erinomainen kasvisruokakeittokirja
Päädyttiin lauantaina tekemään itse pizzaa ja mies halusi pizzaan gluteenittoman pohjan. Ollaan aika usein tehty pizzaan gluteeniton pohja, koska se on yksinkertaisesti huomattavasti maukkaampi ja rapsakampi kuin vehnäjauhoihin tehty versio
Mies tahtoi tehdä jotain gluteenitonta leipää kotona. Hän tykkäsi kovasti mun tekemästä banaanileivästä, mutta halusi kuitenkin tehdä pikkasen erilaisen version ja olihan tämä ihan erilainen
P. i. k. a. r. u. o. v. t. n. …. N. m. e. l. p. s. j. ä. h. y. ö. d. (. ). ,. g. M. c. D. K. S. H. A. –. -. R. /. w. f. 1. 5. b. V. T. L. x. U. 2. 0. 4. J. I. Y. G. 3. 6. d l
Haluaisitko kokeilla tehdä seitanista jotain hieman erilaista. Seitan taipuu hyvin ribsien kaltaisiksi grilliherkuiksi, jotka voi sivellä reilulla marinadikerroksella ja paistaa rapeaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.