Sipatti eli vaalea kinkkukastike. Sipatti eli maitokastikkeesta tehty vaalea kinkkukastike. Aivan mielettömän hyvä ja ennenkaikkea helppotekoinen kastike
Nappasin pitkästä aikaa kaupasta mukaani paketin tofua (se siitä suunnitelmallisuudesta…) ja unohdettuani sen joskikin aikaa jääkaappiini havahduin googlailemaan sille jonkinlaista uudenlaista käyttötapaa tai valmistusmetodia
Jälkiruokia on valmistettu jo vuosisatoja. Jäätelöä edeltävä mehujää tunnettiin jo 500 eKr. Kiinassa. 1800-luvulla kehitystä vei eteenpäin konditoriasta oppinsa saanut ranskalainen Marie-Antoine Carême
Eipä sitten ole tullut koskaan mieleen, että kääretorttu, tuo helppotekoinen, turhan usein unohdettukin kahvipöydän makea herkku, voisi olla leivottu ruisjauhoista
Tässä on tullu laiteltua kaikenlaista sitä tahtia, ettei bloggailu oikein onnistu samassa vauhdissa. Tämä postaus sisältääkin enemmän tunnelmia kuin reseptejä, koska en jaksa alkaa niitä nyt kirjottaan
Veriruokia tehdään nykyään aivan liian vähän. Sama pätee myös unohdettuihin sisäelimiin. Verta saa kuitenkin hyvin varustetuista marketeista pakasteena ja toki tuorettakin verta kannattaa kysellä paikalliselta teurastajalta
Meze-lautasellinen ja taateli-persikkaIntialainen ruoka tuntuu kiinnostavan useimpia, mutta vannoutuneena lähi-idän ruuan ystävänä tein koosteen viimeisimmältä pitkän kaavan mukaan tehdyltä arabialaiselta ruualta
Minäkin voisin joissakin asioissa sanoa lukeutuvani ns. urbaaneihin ruokaurpoihin. Tuossa männä viikolla kun hain taas sen oman paperipussiin pakatun spelttini lähiruokapiirin ihanilta vapaaehtoisduunareilta
heissulivei pitkästä aikaa. mä pidin pienen blogitauon selvittääkseni ajatuksiani, jokakerta kun avasin tietokoneen ja aloin miettimään mistä kirjotan mun päähän tulvi ovista ja ikkunoista vain surullisia ajatuksia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.