V. a. p. m. n. t. i. P. y. r. ä. h. d. s. e. k. u. T. o. l. c. f. g. Y. j. v. L. ö. ,. O. M. -. 1. (. 3. 9. 7. ). 4. 0. /. 2. x. R. F. K. 5. S. A. I. t l
Ne ovat kypsiä kun niiden reunat ovat valkoisia mutta sisus vielä hieman läpikuultava, ja ne ovat jo ylikypsiä kun ne ovat kokonaan valkoisia joten kypsennäse aina juuri ennen niiden tarjoilua jos ne syödään lämpiminä
Omenoita riittää vielä pitkäksi aikaa, koska pihassamme kasvaa useampaa lajiketta. Aikaiset lajikkeet ovat loppumassa, mutta myöhäisemmät ovat vasta pikkuhiljaa kypsymässä
Ei sen kummempaa, mutta silmiini osui postaus Tuulikummun keittiössä-blogissa, missä Kaisa tosi hauskasti ja asiallisesti esitteli osallistujat lautasen kautta
Huuhdo maksa, kuivaa se hyvin ja leikkaa sentin paksuisiksi viipaleiksi. Sekoita keskenään ruisjauho, suola sekö pippuri ja leivitä maksaviipaleet seoksessa
Paista sen jälkeen sipuliviipaleet. Perunaa alimmaksi ja päällimmäiseksi. Murenna joukkoon lihaliemikuutio ja kaada olut, niin että se miltei peittää ainekset
Pane jokaiselle viipaleelle omenalohko ja luumu, kääri viipale ja sulje se cocktailtikulla. Lisää omenasose ja viinietikka liemeen ja mausta suolalla ja pippurilla
Piparjuuri on jälleen nostanut päätään keittiössämme ja se on suuren suurta herkkua. Tällä kertaa käytimme sitä suoraan kalan pintaan makua antamaan sekä maustamaan kalan kanssa tarjottavan kastikkeen
S. y. k. s. n. t. u. l. e. a. m. i. o. v. P. h. r. ä. ö. p. j. A. ,. 2. 0. c. I. x. L. O. H. J. E. g. d. 3. 1. ½. (. -. ). 5. V. Ö. 7. 4. K. T. d l. t l
Näin syksyllä monen kotipiha pursuaa herkullisia omenoita eikä kaikkia jaksa syödä sellaisenaan. piirakka on kohtuullisen simppeli tehdä ja kaiken hyvän lisäksi maukas jälkiruoka tai iltakahvin kumppani
Asettele omenapalat vuokaan. Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen. Sekoita vanilliinisokeri, sitruunankuoriraaste, jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinan joukkoon
Vielä on omenoita jäljellä ja monta omenareseptiä kokeilematta. Näitä uuniomenoita on pitänyt tehdä lapsukaisille jälkkäriksi monen monta kertaa ja nyt sain ne aikaiseksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.