Monet ruoat sisältävät paljon mielenlaatuun vaikuttavia ainesosia. Olen vahvasti sitä mieltä, että syödyn ruoan ja juotavan juoman sisältö on hyvin ratkaiseva tekijä ihmisen voinnissa niin fyysisesti kuin psyykkisestikkin
Räkätaudin kourissa kamppaileva ukkokultani toivoi ruoaksi jotain oikein valkosipulista. Kun toinen ei maista eikä juurikaan haista mitään, niin olisi kai ihan sama mitä sitä toiselle syöttäisi
Keskivertobritti syö jouluateriallaan kuulemma noin 7000 kilokaloria. I kid you not. Ruusukaali on yhtä olennainen osa englantilaista jouluateriaa kuin se on vihattukin
Eiköhän se ala olla nykypäivänä jo ihan tuttua, että terveellisen ei tarvitse maistua ikään kuin ”terveelliseltä” eli mauttomalta, niin kuin sana terveellinen liian usein mielletään
Kokkailin viikonloppuna intialaista ruokaa Avaruusasema -blogin reseptillä ja voi että tuli hyvää. Lopputulos ei ollut ihan yhtä herkullisen näköinen kuin alkuperäisessä reseptissä mutta maku oli erinomainen
Monet Internetistä löytämäni kimchi-reseptit vaikuttivat kuitenkin varsin vaivalloisilta. Kimchi on korealaista fermentoimalla valmistettua vihannessäilykettä
Toimme Tallinnasta pari suurta pihvitomaattia, kun olivat niin kauniita. Ne eivät kärsineet pakkassäässä kuljettamisestakaan, mutten halunnut ottaa riskiä, että ehtisivät mennä pilalle
Tänään vietettiin iltaa muistellen menneitä kesälomamatkoja ja uutta suunnitellessa. Viikko etelässä tai muuten vain matkoilla ulkomailla tekee hyvää kesän mökkeilyn ohella
kuvaa viikon ajan kaikki tekemäsi ruoat (jos et muista kuvata niin mainitse päivän kohdalla mitä teit) halutessasi jaa ruuan reseptikerro lisäksi vinkki johonkin helppoon jälkkäriin Sen pitemmittä puheitta siirrytään asiaan
Korealainen suosittu talviruoka bulgogi tarkoittaa grillattuja lihaviipaleita, jotka saavat ruskean värin ja rapean pinnan tulikuumalla rautaparilalla ja/tai avoliekin päällä grillattaessa
Wahaca on yksi Lontoon suosituimmista meksikolaisruokaloista. Meksikolaisista ruokatoreista inspiraatiota ammentavan ravintolan annokset ovat Mexikolaista perusruokaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.