Kinderpiirakka taitaa nykyisin olla jo lähes klassikko ja sen ohje löytyy monesta leivontablogista. Tämä on aika tuhti ja makea, mutta erittäin helposti nautittavissa
joka on yksi luotto-ohjeistani. joten pääsin testaamaan muutamia tuotteita ennen kutsuja. tällä kertaa kardemumma-kaneli tuorejuustolla, mutta tämä oli huono
Olen tehnyt macaroneja jo aika monta kertaa ja olen kokeillut paljon eri tyylejä. Italialaiseen marenkiin tehdyt macaronit ovat monen leipojan suosikki, sillä tämä taikina on jämäkämpää eikä sitä tule helposti ylisekoitettua
Rapujuhlatjatkuvat siten vielä ihanan liemen ja makuvoin merkeissä pari päivää rapujuhlien jälkeen. Kuiva ja hedelmäinen viini sopii erinomaisesti rapujen, salaattien, kala-, kanaruokien ja pikkusuolaisten kera
Puna- ja valkoviiniä. Purjo-perunakeitto. Kokin piti tällä kertaa valita nopeita jahelppoja respetejä, koska kokkausaikaa oli vain lauantaiaamu ennen kuin kemut alkoivat
Uudesta Martta-lehdestä nappasin tälläisten juustokierteiden ohjeen ja kiertelin sitten näitä herkkuja kilon voitaikinasta siihen malliin, että selkänikin meni taas kerran aivan jumiin
Tänä vuonna halusin päästä sikäli helpolla, että en tarjoillut eri kattauksissa alku- ja pääruokaa, vaan nostin alkupalat ja lisukkeet yhtäaikaa pöytään rapujen kanssa
Nam, nam ja nam. Murean taikinakuoren sisältä löytyy vaniljallaja kanelilla maustettua raparperia, joka tekeytyy uunissa ihanan mehukkaaksi hillokkeeksi
Ruokahalua herättelemässä meillä oli muutamia erilaisia alkupaloja. Punajuuret ja vuohenjuustomousse saivat normaalisti punajuuria karttavan vieraammekin innostumaan punajuurista
Alkupalojen, suppilovahverokeiton, herkullisten rapujen sekä kesäkurpitsanauhasalaatin jälkeen tämä mustaherukkainen valkosuklaakakku sai meidän rapujuhlavieraat sekä isännät ja emännät ihastumaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.