Hanna ja Alexander Gullichsenin uusi kirja lupaa parempaa arkiruokaa ja lunastaa lupauksensa. Safkaa – parempaa arkiruokaa ilmestyi elokuussa ja ilmeisesti laatua arjen ruokahetkiin on kaivattu monissa kodeissa
Rakastan maa-artisokkia, mutta en niinkään niiden kuorimista, joten kun silmiini osui helmikuun Gloriasta Hanna ja Alexander Gullichsenin ohje Paahdettu maa-artisokkakeitto á la Rafla (Rafla on Alexander Gullichsenin ravintola Helsingissä, Uudenmaankadulla) ja jääkaapista tätä herkkua pussillinen löytyi, niin eihän tässä enää tarvinnut sen suuremmin miettiä
Brisket toimii hienon raflan listoilla ja perus rehupuntti duunarin kotilounaaksi. Brisket tai jos asiaa hieman avataan, niin häränrinta jota on hauduteltu grillissä miedolla lämmöllä 4-5tuntia ja savusteltu vielä 1-2 tunnin verran
Jos saisit kehitellä uuden Ben&Jerry's maun, mikä se olisi. Oon viettänyt tämän viikon treenivapaata lepoviikkoa, joten siksi blogin puolella ollut aika hiljaista
Halutessas lisää sekaan vielä simpukoita & mustekalaa. Vitsi mitä pastaa. Onko pastan voittanutta. Kiitos sille viisaalle joka tämänkin herkun on keksinyt ihmisen elämää helpottamaan
Huh hellettä, mutta sehän on vaan ihanaa. Kuumana päivänä maistuis monesti mausteiset ja tuliset ruuat ja siks vastoin järjen häivää kokkasin chicken currya
4/5 & 4/5. Rauman raflat -juttusarjassa esitellään kanaalikaupungin ravintoloita. Kun Vanhassa Raumassa tallustelee Kuninkaankadulla, erään ravintolan edessä on aina pakko nuuhkaista oikein syvään huumaavaa tuoksua
5/5 & 4/5. Osteria da Filippo on italialainen ravintola, jossa on ihailtavan rento meininki. Siellä edes tarjoilijan pieni kämmi ei vedä mieltä harmaaksi
Tampereen entinen Fransmanni on uusinut ilmeensä ja muuttanut samalla nimensä Frans & Marieksi. Frans & Marie on valtakunnallinen ravintolaketju, mutta jokaisella ravintolalla on nyt enemmän vapauksia suunnitella ruokia menulle ja käyttää lähiseudun tuotteita
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.